Česká bramboračka fotorecept
Podobných receptov je tu viac, ja som objavil na nete tento, prednedávnom som ho vyskúšal a keďže som ho robil teraz
opakovane, rozhodol som Zobraziť celý popisPodobných receptov je tu viac, ja som objavil na nete tento, prednedávnom som ho vyskúšal a keďže som ho robil teraz
opakovane, rozhodol som sa nafotiť postup a podeliť sa s ním. Veľmi chutná a jednoduchá polievka kde nepotrebujeme pridať
žiadny bujón ani vývar a predsa je tá chuť skvelá.
Zdroj: internet
porcií
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Sušené huby vopred namočíme, najlepšie cez noc.
-
2
Scedíme ich, a vodu v ktorej boli namočené si odložíme a doplníme na 1 liter.
-
3
Na kúsku masla orestujeme nakrájanú koreňovú zeleninu a rascu. Osolíme väčšou štipkou soli a opekáme na strednom plameni aspoň 5 minút až začne zelenina chytať farbu.
-
4
Pridáme nadrobno nakájanú cibuľu a opekáme spolu asi 1-2 minúty.
-
5
Potom pridáme štvrtinu nakrájaných zemiakov a opekáme až sa začnú pripekať.
-
6
Pridáme huby, zvyšok zemiakov a zalejeme vodou z húb. Ochutíme soľou a privedieme k varu.
-
7
Zo zvyšku masla a múky urobíme svetlú zápražku a pridáme do polievky. Rozmiešame a varíme do zmäknutia zeleniny a zemiakov.
-
8
Pred koncom varenia pridáme prelisovaný cesnak a majoránku.
-
9
Na záver porcie ochutíme nasekanou petržlenovou vňaťou. Polievka je najchutnejšia na 2.- 3. deň kedy sa prepoja všetky chute.
Tiež zemiaková polievka:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Tiež som bol prekvapený že aká je dobrá... vyskúšaj a uvidíš. :-)
Vďaka za nahliadnutie, veru dobrá klasika..
Excelentne aj chutí... :-)
Tiež som použil dubáky spred asi 2 rokov, na tie tohtoročné ešte len čakám... verím že Ti bude chutiť..
Tak to bola rychlovka! Pár hodín od zverejnenia receptu a Ty taká pohotová! :-) Teší ma že chutilo.
Vďaka za fotku
😅 mám voľno a akurát mi prišla do rany…
Akurát aj ja som sa jej najedol, ako furman po šichte. Smejem sa, že na tretí deň je najlepšia, veď už teraz je hrniec prázdny. To budem na druhý krát robiť z dvojnásobnej dávky.
Som rád že si vyskúšala a chutilo. Rascu som dal celú.. :-)
Ďakujem za parádne foto a koment, som rád že chutilo, ja som bol včera tuto nablízku na hubách aby som sa zase predzásobil...
Ďakujem za koment a fotku, pekne sa Ti vydarila.. :-)
Krása střídá nádheru, aj slzu jsem uronila. Hubový Mistr provianťák!
Teraz rastú všade, stačí vojsť do lesa...
Krasna motivacna fotka. Hned som ju bratovi do BA preposlala. Ja trcim vo Svajci a ruzovo to u mna na tohorocnu hribovu sezonu nevidim. Ale mame dom v Sajdikovych Humencoch, co je asi tak od Teba secujem 40 km vzdusnou carou, nie? Uz aj tam by mohli byt. Slubil, ze cez weekend pozrie. Ako spravne hovoris, Trabant doplnit zasoby. Pozdravujem ;-)
Trabant = treba. Automaticke opravovanie pisaneho textu. Sorry ☹️
Parádne sa Ti podarila! Som rád že chutila, vďaka za pekné foto. :-)
Vdaka za pekné foto, verím že chutilo, som rád že si pripomenula, dlho som túto skvelú vec nerobil… 👍😋