Recepty

Symbolizuje spájanie, asi preto je po stáročia tradičným koláčom na svadbách v maďarských oblastiach. Tento...

Krémeš s plátmi z liateho cesta

Vynikajúci krémeš s plátmi krehkými ako obláčik. Ako sa hovorí "nebíčko v papuľke". :)

Bravčové srdce na vajcovom chlebíku

Bravčové mäso

Tento recept mám tiež od uja Paľa. Je to veľký maškrtník, čo sa týka slaných...

Zemiaková kaša s batátom - pepito mash potatos

Nápad skombinovať klasické zemiaky so sladkými (batatas) vznikol sporadicky. Suseda sa mojej lepšej ½ posťažovala, ...

Mandľové kornútiky s višňovou plnkou

Štrúdľa pre lenivých

Je to vlastne koláč na plech, veľmi chutný a jednoduchý, plnky možno ľubovoľne meniť.

Tvarohová pochúťka

Recept pochádza z kalendára z tohto týždňa.

Krkovička v župane

Bravčové mäso

Kto má rád krkovičku príde na svoje, keď vyskuša tento recept.

Špikovaný hovädzí plátok na tymiáne

Hovädzie mäso

Dnešný sviatočný obed bol z hovädzieho pliecka. špikovala som ho slaninkou a dusila v celosti....

Miesto chapati sa môže použiť hotová tortilla.

Maslové sušienky

Z Číny mi prišli nové vykrajovátka, tak som ich musela hneď vyskúšať :) Asi budú vhodné...

Sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Som Polka a preto ma desí, že mám používať mäkčene a dĺžne ako to tu vídim...

Prevrátený perník

Koláčik na jeseň ako vyšitý . perník a prevrátený jablčník 2 v 1. :)...

Bryndzové nekysnuté pagáčiky

Piekla som bryndzové pagáčiky-nekysnuté a celkom nám chutia. Ak sa Vám zapáčia vyskúšajte. Je to...

Pagáče kapustové bezlepkové, zmenené na posúch

Alebo ako sa aj majster tesár niekedy utne. V televízii mi Kamila Magálová pripomenula kapustové pagáčiky....

Moja bábovka

Dnes som upiekla našu najobľúbenejšiu bábovku. Je ľahučká ako pierko. Odporúčam vyskúšať.

Medovo-cesnakové kura

Kuracie mäso

Tento recept som objavila na zahraničnej stránke a rozhodla som sa oň podeliť. Jedná sa o...

Dusená brokolica s jogurtovým dresingom

Vynikajúce ako príloha alebo ľahká večera :-)

Somlói rezy

Na tento víkend veľmi chutné rezy, ktoré sa inak volajú Somloi galuska /Maďarsko/. môžu sa...

Zdravé a chutné

Pochúťka takzvaná hliva ústricová zdravá a chutná na obed či ľahku večeru

Starkin maslový jablčník

Tento recept som zdedila po mojej milovanej starkej, ktorá vedela piecť úžasné koláče aj keď ich...

Dusené bravčové na cesnaku

Bravčové mäso

Toto jedlo zvládne aj ten, kto ešte v živote neuvaril nič.

Baranie mäso na spôsob diviny

Večera

Z knihy Dobrá kuchárka Márie Hájkovej. Takisto môžeme postupovať pri jahňacom mäse. Je výborné.

Rýchla cuketová polievka zo „zvyškov“

Rýchla cuketová polievka z malého množstva surovín, ktorá má veľmi príjemnú a lahodnú chuť.

Kišeľ

Lacné a sýte jedlo z pár ingrediencií :-) moja mama sa to naučila robiť od svojej svokry...

Dip z fazule a zelených listov

Mal som trochu viac zelenych listov, tak som sa rozhodol ich pouzit na dip este pred...

Polievka z rýdzikov

Už konečne rastú:-) Teraz určite spozornejú milovníci húb. Včera ma syn prekvapil. Doniesol...

Vysmážaná bedľa jedlá

Kým si muž so synom pochutnávali na polievke z rýdzikov, ja som smažila bedľu.

Zapekaná plnená zelenina

Hlavné jedlá

Jesenný pekáč plný zeleniny a farieb.

Jadrovníky v praženici s prílohou pico de gallo

Sezóna paprík je ešte v plnom prude a tak je nadostač aj ich jadrovníkov (viem, že...

Valentínsky koláč

Tento recept je vhodný ako potešenie partnera na Valentína.

Dierkovaný koláč s pudingom

Celé vajcia vyšľaháme s obidvoma cukrami asi 4-5 min.

Plnené salámové rožky

Večera

Tieto rožky pečiem rada dajú sa plniť rôzne, ale u nás obľubené salámove.

Maslová tekvica s balsamikom ako omáčka