Fazolové lusky v oleji

Name: Fazolové lusky v oleji
Prep time: 30 min
Cook time: 18 min
Total time: 48 min
Yield: 1 porcia
Ingredients: struky fazuľové; cesnak, 4 strúčiky; olej, 1/2 šálky podľa chuti (olivový, repkový); paprička čili, podrvená; kôra citrónová, 1 KL; šťava citrónová; tymian, čerstvý; soľ

mijaita, 22. júna 2016

Foto: mijaita

Na oběd i večeři, teplé i studené, s bramborem, nebo i s jakýmkoliv masem. Stejně dělám i chřest.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

1
porcia

30 minút
príprava

18 minút
tepelná úprava

Suroviny

	struky fazuľové
4 strúčiky	cesnak
1/2 šálky podľa chuti (olivový, repkový)	olej
podrvená	paprička čili
1 KL	kôra citrónová
	šťava citrónová
čerstvý	tymian
	soľ

Postup

1
Lusky povaříme cca 18 minut ve slané vodě.
2
Olej zahřejeme a přidáme česnek nakrájený na jemné plátky. Opatrně, jen lehce, abychom česnek nepřismahli moc.
3
Lusky položíme na mísu, zalejeme ještě teplým olejem s opečeným česnekem, který ještě dochutíme strouhanou citronovou kůrou.
4
Zakapneme chili olejem nebo posypeme chili semínkama, pohodíme několika kuličkama červeného pepře, osolíme, dochutíme lístky tymiánu (dnes jsem neměla, na obrázku chybí) a šťávou z citronu.
5
Dobrota!