Recepty

Stifado

Hovädzie mäso

Alebo skôr pokus o stifado, nikdy som ho v Grécku nejedla, ale kamarátka, čo...

Cestovinová polievka, lahodná, jednoduchá

Bezmäsité jedlá

Naša obľúbená. Rýchla, príjemná... Neviem, odkiaľ pochádza recept, robíme ju už roky....

Palacinky

Dezerty

Palacinky sa dajú robiť na milión spôsobov - na sladko, na slano, tenké, hrubé,...

Ľahučké sladké rožky

Koláče

Plnené kysnuté rožky :-)

Šošovicová nátierka

Bezmäsité jedlá

Sosovicu (ja som pouzila Toor dal, ale rovnako to funguje s oranzovou, ktora je na...

Slivková polievka

Bezmäsité jedlá

Do hrnca s vodou nasypeme slivky. Pridáme škoricu, klinčeky, štipku soli a necháme variť....

Medový koláč so zapekanými pekanovými orechmi

Koláče

Kráľovský koláč s plnenými pečenými jablkami

Torty

Komerčný recept

Flygande Jakob

Kuracie mäso

Lietajuci Jakub :) Neuveritelne, ale typicke svedske jedlo.

Bryndzové kocky so zemiakovo-cibuľkovou plnkou a slaninou

Večera

Dostala som od susedky domácu bryndzu a prošuto. hneď som vedela, že bude môj obľúbený...

Jablková žemľovka

Hlavné jedlá

Najskôr oddelíme žĺtky od bielkov. K žĺtkom pridáme 3 vrchovaté lyžice cukru, škoricu a metličkou...

Desiata nielen pre deti

Olovrant

desiatu deťom do školy už dávno nechystám ale občas robím krabičkovú desiatu keď ideme na výlet.....

Sedliacke šunkové koleno na pive

Bravčové mäso

Komerčný recept

Baklažánová nátierka

Bezmäsité jedlá

Baklažán vcelku popicháme vidličkou, položíme ho nad rozpálený gril (resp. otvorený oheň). Opečieme ho...

Jablková torta s mascarpone krémom

Torty

Tento fantastický koláč som našla na internete odskúšala som ho a mal taký úspech že som sa...

Orechové rezy Prezident

Koláče

Čučoriedkové minitortičky

Koláče

Komerčný recept

Nátierka s cottage cheese

Bezmäsité jedlá

ak potrebujem zasýtiť nečakanú poobedňajšiu návštevu detí a vnúčat táto nátierka mi vždy skvelo poslúži... nielenže...

Lokše s makom a čerešňami

Dezerty

Veľmi jednoduché a chutné jedlo. plnila som ich s mletým makom a čerešňami.

Domáce rožky

Bezmäsité jedlá

Zo surovín si vypracujeme kysnuté cesto: Z vlažného mlieka, droždia a cukru si urobíme kvások, ...

Marmeládový zákusok v marcipáne

Koláče

Koláč s kozím syrom a paradajkami

Slané chuťovky

Komerčný recept

Rodinný vlašský šalát

Šaláty

Z času na čas ma napadne urobiť tento fajn šalátik, čomu sa moja rodinka iba poteší,...

Bravčové na zeleninke

Bravčové mäso

Tento recept bol mojou improvizáciu :) vznikol vlastne tak že som otvorila chladničku v ktorej...

Tvarohovo-smotanový koláčik

Koláče

Podlieham nadšeniu z jednoduchých koláčikov na okrúhly plech. Kto má rád kakaovú chuť v kombinácii s...

Kávovo-čokoládový koláč

Dezerty

Zmiešame múku, cukor, kypr. prášok, granko, olej, sój. mlieko, a rozpučený...

Kuracie prsia s balkánskym syrom

Hlavné jedlá

Mal som už dlho v chladničke balkánsky sýr. potreboval som ho minúť. Tak som ho...

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

Hovädzie mäso

recept Anne Burell, je jednoducho vynikajúci :)

Knedľa zvyšková s vajíčkom na raňajky

Bezmäsité jedlá

Jednoduchým postupom prípravy obľúbených raňajok mojeho dávneho detstva, si priam doslova „masochisticky“ vháňam „bolesť“ do...

Bábovka z ovsených vločiek

Koláče

V mojej domácnosti sú oblúbené ovsenné vločky tak sa snažím ich aplikovať do viacerých receptov ......

Zemiakové pagáče

Bezmäsité jedlá

Urobíme si kvások: do misky dáme vlažné mlieko, droždie a cukor

Jablkový koláč

Koláče

K polohrubej múke pridáme prášok do pečiva, maslo, mlieko, cukor, všetko spolu zmiešame...

Hrachová kaša s párkom

Bezmäsité jedlá

Ja hrach nenechavam odmočiť. Aspoň ten čo kupujeme stačí uvariť. Do hrnca si dám trošku olivového...

Pšenično-ražný chlieb

Bezmäsité jedlá

Recept mám z novín už dávno.

Zapečené plnené zeleninové palacinky

Večera

V záhrade ešte zostala posledná zelenina. Dá sa z nej urobiť dobrá večera.

Zemiakový koláčik s mrkvovou plnkou

Koláče

Tento koláčik tiež zaradujem medzi tie babičkovské recepty, l ebo je z mojej starej kuchárskej knížky po...