Recepty

Mali sme v záhrade niekoľko druhov šalátov, ktoré v teplých dňoch živorili, ale v poslednom...

Zemiakové tašky s kačacou plnkou

Hlavné jedlá

Posyp zo strúhanky a z vlašských orechov: Strúhanku spolu s posekanými vlašskými orechmi opečieme nasucho v hlbšej panvici do...

Marhuľové guľky s vínovou penou

Zemiaky dáme uvariť deň vopred, pomelieme ich, dáme na pracovnú dosku, do stredu spravíme jamku,...

Pizza torta

Večera

Občas je zmena dobrá. Najmä keď sa chystáte niekam, kde viete, že už jedna...

Bleskový večerný flapjack

Klasika, večer osem hodín a človeka "honí mlsná". Napchal by do seba kilo čokolády,...

Turecký koláč

Recept je od priateľky. Rozmýšľali sme už dávnejšie nad tým názvom koláča, ale veru sme...

Okurkovo-tvarohová mana

Miluju slovenský hrudkový tvaroh a neméně nakládačky čerstvé.

Jablkové taštičky z tvarohového cesta

Tvaroh, jablká, škorica - úžasná kombinácia, k tomu trochu piplačky a výsledok je na...

Cuketa Cocozelle - exotický recept pre dôchodcov

No cocozelle som nemohol nájsť - je to pásikovaná cukina od Neapola, tak som ju nahradil...

Šošovicová polievka s vajcom

Pamätám sa, keď nám ešte varila naša mama, že cez týždeň boli väčšinou múčne jedlá...

Plnené kuriatko so slaninovými knedličkami

Kuracie mäso

Najskôr pripravíme kurčatá, ktoré umyjeme, osolíme, okoreníme a rozkrojíme na polovice. Pripravíme plnku – hriankový...

Bratislavské rezy

Veľmi chutné, šťavnaté a mierne kyselkavé rezy. Vhodné na oslavu alebo nedeľné poobedie ku káve....

Čokoládové jednohamky

Čokoládové jednohamky sú vhodné na párty a menšie oslavy.

Šalát z červenej kapusty

Jednoduchá príloha napr. k pečenému bôčiku. Inšpirácia tu: https://varecha. pravda. sk/recepty/karfiolovo-brokolicovy-salat-na-sposob-zemiako/58169-recept. html.

Laci pečienka

Pred mesiacom som bola v Maďarsku v tržnici. Tržnicou sa niesla vôňa mäska Laci pečienky, ...

Silon – piškótovo-salajkový koláč

Keďže už je po lete, koniec dovolenkového obdobia a iných letných radostí, prichádza čas, ...

Hrnčeková kokosová bábovka

Toto je recept od mojej maminy, s ktorou túto bábovku občas pečieme. :)

Jablkovo-orechový piškótový koláč

Po dlhej dobe som sa pustila do pečenia a dnes to vyšlo na tento jednoduchý a...

Krevety v omáčke s nádychom stredomoria

Cestoviny

Rýchle, chutné, nenáročné... malá spomienka na letné dni.

Lekvárové rezy

Jeden zákusok ako spomienka na moje detstvo a našu mamičku.

Cupcakes s mascarpone krémom

Je šikovnejšia ako ja ♥ Moja 12, 5 ročná dcérka je nielen šikovná volejbalistka, ale už vie...

Rožteky ako od babičky

Vynikajúce voňavé rožteky plnené orechami som na dnes upiekla.

Medailóniky z bravčovej pečienky v orechovej kruste s kuskusom

Dnešný sviatočný obed.

Dolky

Dnes som nepiekla, tak som urobila viac chutných ľahučkých doliek namiesto zákuska. Ako hlavný chod chutnú...

Slaný nákyp

Nákyp môže byť aj slaný, no nie. Ja mám rád tento.

Fish & Chips trocha inak

Hlavné jedlá

Preosiatu cícerovú múku vsypeme do hrnca a zalejeme vlažnou vodou v pomere 1:2. Na miernom plameni...

Gnocchi so zeleninovým demi-glace a s hubami

Cestoviny

Bezlepkový chlieb s cmarom

Chlieb

Skúšala som upiecť bezlepkový chlieb taký, aby sa podobal ako vravia moje deti lepkovému. Raz...

Dip z pečeného karfiolu a bielej fazule

Toto je zdravšia alternatíva k často podávaným syrovým dipom servírovaných na rôznych stretnutiach.

Taštičky s mascarpone a jahodami

Pravá medovina - austrálsky recept

Nápoje

Pôvodne som zo Slovenska, teraz žijem v Austrálii. V záhrade sa nám neopeľovali kvety, ...

Zo záhrady 2: Plnená cukina

Druhá invázia do záhrady ma presvedčila, že treba sortiment trochu oživiť. V obchode práve vykladali...

Škvarkový pagáč s údenou krkovičkou

Jablkový koláč s marhuľovým džemom