Bezlepkový čokoládový koláč

Čokoládový koláč pre jedného

Name: Čokoládový koláč pre jedného
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1-2 porcia
Ingredients: múka bezlepková Promix PK špeciál, 2 PL; múka pohánková Novalim, 1 PL; kakao horké, 1 PL; Nutella, 2 PL (alebo iná čokoládová nátierka alebo nugát); prášok kypriaci, 0,5 ČL; soľ, 1 štipka; vajce, 1 ks; mlieko, 0,5 dl; čokoláda, 1 hrsť nasekaná; hruška; cukor trstinový; šťava citrónová; škorica mletá

novalim, 23. septembra 2018. Komerčný recept.

Foto: novalim

Niekedy, keď má človek čas len sám pre seba a rozhodne sa ho využiť napríklad čítaním, niekedy si k tomu uvarí kávičku a vtedy Zobraziť celý popisNiekedy, keď má človek čas len sám pre seba a rozhodne sa ho využiť napríklad čítaním, niekedy si k tomu uvarí kávičku a vtedy sa žiada aj niečo sladké. Ak tieto momenty sami dobre poznáte, náš recept na čokoládový koláč vám padne vhod. Nanajvýš päť minút času vám zaberie príprava a potom necháte asi 15 minút rúru dorobiť svoju prácu. A potom vám už nič nestojí v ceste, aby ste si dali svoju mini porciu sladkého šťastia.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#bezlepku #cokoladovykolac #bezlepkovykolac #cokolada #kolac #hrusky

1-2
porcia

20 minút
príprava

15 minút
na 180 °C

Suroviny

2 PL	múka bezlepková Promix PK špeciál
1 PL	múka pohánková Novalim
1 PL	kakao horké
2 PL (alebo iná čokoládová nátierka alebo nugát)	Nutella
0,5 ČL	prášok kypriaci
1 štipka	soľ
1 ks	vajce
0,5 dl	mlieko
1 hrsť nasekaná	čokoláda
Na ozdobenie:
	hruška
	cukor trstinový
	šťava citrónová
	škorica mletá

Postup

1
Promix PK špeciál, pohánkovú múku, kakao, kypriaci prášok a soľ preosejeme a zmiešame. Vajce s mliekom a čokoládovou nátierkou rozšľaháme vidličkou a vlejeme do suchých prísad. Pridáme na kúsky nasekanú čokoládu a lyžicou premiešame.
2
Cesto dáme do ohňovzdornej nádobky alebo hrubostenného hrnčeka a pečieme v dobre rozohriatej rúre na 180 stupňoch asi 15 minút.
3
Medzitým si pripravíme hrušku. Vyberieme jaderník, nakrájame ju na kúsky, premiešame s cukrom a citrónovou šťavou a na strednom ohni trochu povaríme, kým sa cukor nerozpustí.
4
Upečený čokoládový koláč pre jedného dozdobíme povarenou hruškou, posypeme trochou mletej škorice.