Tvarohová torta

Tvarohová torta s mascarpone a ovocím

Name: Tvarohová torta s mascarpone a ovocím
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: sušienky karamelové, 200 g; piškóty, 50 g; mak, 2 PL (ľanové alebo iné semienka); maslo, 120 g; tvaroh jemný, 250 g; mascarpone, 250 g; smotana na šľahanie, 250 ml; stužovač šľahačky, 1 bal. (Smetafix); med, 2 PL; ovocie sezónne

daysandjoys, 24. septembra 2018

Foto: Daysandjoys

Rokmi osvedčený a vylepšený recept na nepečenú tortu, ktorá sa už stala rodinným receptom. Je ľahká, svieža, rýchla, v kréme nie je pridaný žiadny Zobraziť celý popisRokmi osvedčený a vylepšený recept na nepečenú tortu, ktorá sa už stala rodinným receptom. Je ľahká, svieža, rýchla, v kréme nie je pridaný žiadny cukor a každé ročné obdobie je ozdobená iným ovocím. A zatiaľ ju vychvaľovala každá návšteva :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#nepecenatorta #tvarohovatorta #mascarpone #ovocie #tortabezpecenia #tvaroh #torta

8
porcií

20 minút
príprava

Suroviny

200 g	sušienky karamelové
50 g	piškóty
2 PL (ľanové alebo iné semienka)	mak
120 g	maslo
250 g	tvaroh jemný
250 g	mascarpone
250 ml	smotana na šľahanie
1 bal. (Smetafix)	stužovač šľahačky
2 PL	med
	ovocie sezónne

Postup

1
Sušienky, piškóty a semienka rozmixujeme v mixéri, pridáme roztopené maslo a premiešame. Okrúhly plech potrieme maslom a posypeme napr. strúhaným kokosom. Nasypeme sušienkovú zmes a pritlačíme.
2
Do tekutej smotany pridáme Smetafix a vyšľaháme. Pridáme tvaroh, mascarpone a med, a vyšľaháme len chvíľu, aby sa všetko spojilo.
3
Pridáme do formy a necháme stuhnúť v chladničke aspoň 1 hod. Tortu nakrájame a ozdobíme ovocím aké máme k dispozícii, najlepšie sezónne. Dobrú chuť!