Pečené zemiaky fotorecept

sonulienka, 27. septembra 2018 17:38
Ďalšie recepty »

Foto: Sonulienka

Teraz si poviete, no pečené zemiaky sem dáva, ako keby sme ich nevedeli upiecť. Ale našla som tento recept a nedalo mi ho nevyskúšať a veru nám chutili. Ak ste prišli z roboty a neviete, čo rýchlo na večeru tak odporúčam.

30 min

príprava

35-40 min

na 180-200 °C

Suroviny

1 kg	zemiaky
5 PL	omáčka tatárska
1 PL	paprika červenú údená mletá
2 PL	olej
1 ČL	soľ morská
	syr
	pažítka

TIP: Séria kuchárskych kníh z Varecha.sk za zvýhodnenú cenu

Postup prípravy

1
Pripravíme si suroviny.
2
Zemiaky nečistíme, len ich dobre poumývame, pokrájame na štvrtky ja som mala menšie, tak som krájala niektoré na polky a niektoré som ani nekrájala a zalejeme ich vodou na 10-15 minút.
3
Zatiaľ si pripravíme marinádu, s ktorou ich premiešame. Olej, tatársku omáčku, mletú údenú papriku a soľ.
4
Dobre zamiešame.
5
Zemiaky scedíme a vysušíme.
6
Dobre ich premiešame v marináde.
7
Vysypeme na plech, kde sme si dali papier na pečenie.
8
Dáme do predhriatej rúry piecť na 180-200 stupňov na 35-40 minút. Ale každá si svoju rúru sledujte. No a máme upečené - ešte som ich posypala syrom a pažítkou.
9
Vyskúšajte - dúfam, že Vám budú chutiť tak ako nám.