Pečená prepelička
Pečená prepelička

Pečená prepelička s orechovým fášom

Andrej Časnocha a Michal Lukačovič
z Wellness hotela Diplomat**** v Rajeckých Tepliciach, 25. septembra 2018
Pečená prepelička s orechovým fášom
Foto: Pravda - Ľuboš Pilc
4
porcie
15 minút
príprava
50 minút
na 150 °C

Suroviny

800 g (2 ks)
100 g
200 ml
100 g
100 g
20 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Šalotku nadrobno nasekáme a urestujeme na kúsku masla, pridáme nadrobno nasekané orechy a smotanu.

  2. 2

    Zmes spolu s kuracím mäsom rozmixujeme, osolíme, okoreníme a hmotou naplníme trup prepeličky. Pečieme 50 minút pri 150 °C.

Diskusia k receptu


Zatiaľ 0 komentáre