Recepty

Na placky ošúpeme zemiaky, nakrájame ich na malé kocky a uvaríme v osolenej vode. Scedíme, cesnak...

Jablková štrúdľa s ovsenými vločkami

Koláče

Milujeme štrúdle; úplná jednotka je u nás JABLKOVÁ s OVSENÝMI VLOČKAMI. Používam chladené lístkové cesto 500...

Loštická polévka s tvarůžkovými celestýnskými nudlemi

Na másle orestujeme nastrouhanou zeleninu, přidáme vývar, česnek utřený se solí, libeček (ligurček), ...

Medovník v chlebe

Koláče

Je to chlebík zo špaldovej múky perníkového korenia a medu. Nie je pridaný žiaden cukor ani...

Vepřové ledvinky na paprice

Ledvinky rozkrojíme a vyřízneme z nich ty bílé části, pak nakrájíme a zalijeme mlékem, necháme...

Bezlepkové striekané pečivo

Ďalší praktický recept z našej “dielne”. Dnes sme sa pohrali s našou univerzálnou zmesou na pečenie...

Kuracie supreme s bôbovo-pšenovou zmesou

Kuracie mäso

Köfte v paradajkovo-paprikovej omáčke

Hovädzie mäso

Ľahké a výborné :-)

Hrachové ragú s cuketou a tekvicou

Plnené zemiaky s bryndzovou omáčkou

Vždy rozmýšľam čo uvariť. Kukla som do mrazničky, tam 2 ks bryndze. Tak som...

Slané palačinky zapečené se šunkou a parmazánem

Mouku rozmícháme dohladka v části tekutiny, přidáme sůl a prošlehaná vajíčka a krátce ušleháme hustší těsto....

Palúchov rezeň

Je to niečo čo páli ako čert. A hodí sa na rôzne oslavy spojené s vínom...

Palacinky zapekané so šampiňónmi

Zostalo mi pár palaciniek z predošlého dňa a keďže som mala chuť niečo s nimi vymyslieť, ...

Tuniakový šalát s čiernou šošovicou a so šampiňónmi

Hrášková pomazánka

Nic jednoduššího a přitom tak dobrého.

Cícerovo-quinoové karí

Zemiaky vložíme do hrnca, zalejeme studenou vodou a varíme 15–20 minút. Potom ich scedíme.

Sicilský pomerančový salát

Mám moc ráda saláty a tento pomerančový chutná skvěle.

Zubáč na šošovicovo-zemiakovom šaláte

V osolenej vode uvaríme šošovicu s cesnakom a bobkovým listom.

Nivové kytičky

Mouku prosejeme a promícháme se solí, doprostřed uděláme důlek, rozdrobíme do něj droždí a zalijeme...

Odpaľované arašidové venčeky bez lepku

Odpaľované cesto bez lepku je možno jednoduchšie, ako by ste si mysleli. Vyskúšajte si napiecť...

Šošovicové lievance s údeným lososom

Crème brûlée

Vanilkový lusk rozřízneme a vnitřek vyškrábneme nožem, dáme do smetany a svaříme, ( lusk svaříme...

Koláč s ružičkovým kelom, so šampiňónmi a slaninou

Trochu som experimentovala a vyšiel výborný slaný koláčik.

Šošovicový dhal

Aj pre mňa trošku exotický druh jedla, ktoré radšej ochutnám niekde v reštaurácii ako doma...

Salát s kuřecím masem

Kuracie mäso

Salát opláchneme, nakrájíme na proužky, dáme na talíře. Okurku a mrkev nakrájíme škrabkou...

Panenka s dvojakou fazuľou na víne

Orechové trubičky plnené krémom

Zo surovín na cesto vypracujeme cesto a rozdelíme ho na dve časti. Na doske rozvaľkáme cesto...

Cícerový jogurtový šalát s pečeným lososom

Nepotrebovali na to doktorov ani profesorov. A predsa všetky prababičky sveta vedeli, že v struku fazule, ...

Pečený plnený bravčový bôčik

Náš nedeľný obed.

Piškotový rybízový dort

Torty

Bílky ušleháme do tuha s cukrem, pak přidáme za stálého šlehání postupně olej, žloutky...

Divina na šípkovej omáčke

Ošúpte mrkvu, zeler a petržlen a všetko nakrájajte na kocky. Cibuľu ošúpte a nakrájajte nadrobno....

Zemiakovo-bryndzové tyčinky

Pomaly a (ne)nápadne sa zvianočnieva a u nás je popri xy druhoch sladkého pečiva vždy vítané aj...

Lenivý tvarohovo-malinový koláč

Koláče

Rýchlo, ľahko a chutne, tak sa u nás varí a pečie odkedy už doma nie...

Polévka z pečeného květáku