Škoricové koláčiky fotorecept
Foto: luwinka
Rýchle a voňavé to sú tieto koláčiky z lístkového cesta, plnené škoricovým cukrom. Ako stvorené ku kávičke alebo kakauku :-)
porcií
na 200 °C
Postup
-
1
Lístkové rolované cesto si rozdelíme radielkom na 8 rovnakých častí.
-
2
Každý jeden kúsok potrieme rozpusteným maslom. Po vrchu posypeme lyžičkou škoricového cukru.
-
3
Kraje, ktoré sú vo zvislej polohe preložíme do vnútra a trochu ich prstami pritisneme.
-
4
To isté urobíme aj na spodnej a vrchnej časti. Kraje tiež preložíme a jemne pritisneme prstami.
-
5
A začneme ich rolovať smerom k sebe a prevrátime, tak ako je na obrázku.
-
6
Všetky koláčiky dáme na plech vyložený pečiacim papierom. Povrch potrieme (stačí vodou). Dáme piecť do prehriatej rúry na 200 stupňov. Pečieme 15 minút. Upečené necháme chvíľu vychladnúť.
-
7
Potom ich posypeme práškovým cukrom.
-
8
:-)
Keď nechceš nemusíš cesto zahýbať . Ja som to spravila tak ako to je na obrázku , že som zahýbala. Však sa lístkovalo aj tak .