Vyprážané kuracie prsia
Vyprážané kuracie prsia

Kuracie prsia v cestíčku fotorecept

simona12345 - bez fotkysimona12345, 10. augusta 2019
4
porcie
30 minút
príprava

Postup

  1. 1

    Kuracie prsia umyjeme, nakrájame na slížiky, nemusíme soliť lebo cesto bude dosť slané.

    Kuracie prsia v cestíčku (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cestíčko spravíme tak, že do misky nasypeme hladkú muku, 2 vajcia, mlieko, vegetu, trošku kypriaceho prášku do pečiva, aby bolo cestičko nadýchané.

    Kuracie prsia v cestíčku (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Ďalej do cestíčka namáčame kúsky mäsa.

    Kuracie prsia v cestíčku (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Poriadne rozmiešame kuracie mäso a na panvici na rozpálenom oleji vyprážame do zlatista. Priloha: opekané zemiaky, ryža, hranolky a zeleninová obloha. Prajem dobrú chuť.

    Kuracie prsia v cestíčku (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

evanaaa
Dobré! Aj ja som dnes vyprážala aj prsia, aj vykostené stehná, ale klasicky - v trojobale.....no také v cestíčku tiež chutia.
haji
Obdivuji každého, komu těstíčko na mase drží a nesjede. Tady je to v bodě 4 jasně zdokumentované. Smekám!
haji
@Evanaaa (12.8.2019 17:25)
Děkuji, to by mohlo pomoct. Každý máme nějaké slabé místo.
drajan
Ja robievam cestíčko s pivom, hladkou mukou a zem.škrobom, s troškou sojovky...tiež chutné, recept sa volá "kuracie rarášky". skúsim aj v tejto verzii.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha