Rybací šalát

Treska zo sardiniek

Name: Treska zo sardiniek
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: vajcia, 3 ks uvarené; sardinky v oleji, 1 bal.; uhorky kyslé, 2 - 3 ks; horčica, 2 ČL; majolka, 150 - 200 ml; soľ, 1 štipka; cibuľa, 1 ks menšia; šťava z kyslých uhoriek, 0,5 dl

simi711, Partizánske, 11. augusta 2019

Foto: simi711

Výborná, rýchlo pripravená, dá sa použiť ako šalát alebo nátierka na chlieb.

#treska #sardinky #šalát #rybacíšalát

4
porcie

20 minút
príprava

Suroviny

3 ks uvarené	vajcia
1 bal.	sardinky v oleji
2 - 3 ks	uhorky kyslé
2 ČL	horčica
150 - 200 ml	majolka
1 štipka	soľ
1 ks menšia	cibuľa
0,5 dl	šťava z kyslých uhoriek

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Prihlásenie

alebo

Registrácia

Postup

1
Vajcia, kyslé uhorky postrúhať nadrobno. Cibuľu pokrájať nadrobno, osoliť, nechať postáť, aby zmäkla. Sardinky zbaviť vonkajšej kože a vnútornej kosti, roztlačiť vidličkou. Všetko spolu zmiešať, pridať horčicu, majolku, šťavu z uhoriek. Dochutiť soľou, prípadne korením. Dať vychladiť do chladničky.

Máš Instagram? Sleduj Varechu na @varechask

Recept je zaradený do kategórií:
Ryby, Desiata, Olovrant, Raňajky, Slané chuťovky, Šaláty, Rýchla príprava (do 30 min.), Studené pokrmy

Tiež rybací šalát:

Lahôdkové rezy v kyslej smotane (fotorecept)

Šalát z krabích tyčiniek (fotorecept)

Rybia treska II. (fotorecept)

Šalát so surimi tyčinkami

Diskusia k receptu

Prihlás sa a pridaj komentár

Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu

dvorka

12. augusta 2019 o 10:02

Chuť takéhoto šalátu rsp. pomazánky môže byť super. Moja mamka do vianočného zemiakového šalátu dávala sardinky.( S kožou aj chrbticou) a šalát bol vynikajúci. V novodobej ére presedlala na výmenu za dvojboj mrkva hrášok a už to nie je ten náš, vianočný. Chýbajú mi tam tie sardinky, ktoré ani ja doma kvôli môjmu "rozmaznanému" manželovi nemôžem dávať. V danom recepte mi neladí názov. Treska nemôže byť zo sardiniek. To ako keby som povedala, kurča z prasaťa. Ja by som pomenovala - sardinky v majonéze. Tak ako sa volá aj: treska v majonéze. Ale, je to len môj názor. A, asi dnes urobím na obed. Vďaka za inšpiráciu.

@zareaguj

Pekný komentár

4x kimlo, haji, nephilim, farbuska

evanaaa

11. augusta 2019 o 18:13

Nenapadlo by ma robiť šalát zo sardiniek, neviem si predstaviť tú chuť, ja som robila treskový šalát z tresky - filety som mierne povarila a pokračovala podobne, no dala som aj mrkvu, tá by tam mala byť, vajíčka nie, chcela som, aby bola podobná tej kupovanej.

@zareaguj

Pekný komentár

3x nephilim, boxik, simi711