Recepty

Do pre osiatej muky dáme sol , vajce a kvások . Vypracujeme cesto , ktoré necháme vykysnúť...

Morčacie stehno s cesnakom

Hlavné jedlá

... ale aj s dijonskou horčicou, rímskou rascou, tymiánom, s karamelizovanou cibuľou a s...

Rezne strúhankové v kečupovo-horčicovej omáčke

Bravčové mäso

Tento recept sa robí v našej rodine niekoľko desaťročí. Rezne sú veľmi mäkké a šťavnaté...

Šľahačková Brownie Torta

Po úspechu môjho prvého improvizovaného brownie blueberry cakeu ma kamarát poprosil o niečo podobné, len ešte...

Kuracie stehná zapečené so slaninou, syrom a cibuľou

Kuracie mäso

Recept mám do jednej kamošky. Je veľmi jednoduchý, ale výborné spojenie chutí.

Gaštanová torta (bez múky a cukru)

Pred pár dňami mi dala kamoška tento recept, zdalo sa mi neuveriteľné, že z toho...

Dolky

Rýchla večera. Bodla by šľahačka , ale nie je ... menej kalorií.

Karfiol ako mozoček

Dávno som to nejedla a netuším prečo, však je to také dobré! :-))) Ale včera som...

Kuracie steaky s čerstvou bazalkou

Kuracie mäso

Kuracie prsia umyjeme a očistíme od blán.

Maková torta s mandľovou posýpkou

Žĺtky vymiešame s polovicou cukru dopenista, pridáme vodu. Bielky vyšľaháme so zvyšným cukrom na tuhý...

Čokoládová pavlova - Nigella Lawson

Bielka vyšlaháme do tuha, pridávame po lyžiciach prášk. cukor až kým nieje hmota pekne tuhá a...

Grilovaný biely baklažán s farebnou čiapočkou

Pripravíme potrebné suroviny.

Plnený baklažán

Baklažány umyjeme a pozdĺžne prekrojíme na polovice. Vo vyhriatej rúre nasucho pečieme cca 20 minút...

Špagety s mrkvovo- orieškovou omáčkou

Cestoviny

Pripravíme si všetky suroviny. Vo veľkom hrnci necháme zovrieť osolenú vodu na špagety a podľa návodu...

Krupicové halušky do polievky

Cestoviny

Krupicové halušky patria u nás medzi obľúbené vložky do polievok, najčastejšie ich dávam do domácich mäsových...

Zemiakový koláč

Pripravené suroviny.

Tvarohovo - ríbezľové bonbóny

Čokoládu nad parou roztopíme.

Rezne naopak

Bravčové mäso

Máme radi ako sa vraví rezeň s rezňom. Dnes som ich obalila v trojobale v opačnom...

Pečené kuracie krídla s dvomi druhmi šalátu

Kuracie mäso

Pre labužníkov ako stvorené.

Cuketová lodička s plnkou ratatouille

Cuketu očistíme, prekrojíme na polovičku a vydlabeme vnútro. Povaríme v osolenej vode asi 5 minút....

Seitan na ázijský spôsob

Múku si zmiešame s pol litrom studenej vody a vymiešame hladké cesto. Namočíme ho do vody...

Mangoldové cestoviny v paradajkovej omáčke

Cestoviny

Cestoviny si uvaríme v osolenej vode. Na troche oleja speníme jarnú cibuľku a pridáme natrhaný čerstvý...

Rýchlokvasky starej mamy

Tento recept je z knihy 2000 najlepších receptov z našej i zahraničnej kuchyne od Jany Frolíkovej

Zeleninová ihla s tofu

Tofu nakrájame na kocky a spolu so zeleninou restujeme na panvici s trochou oleja. Opečené napicháme...

Zelenina konzervovaná mliečnym kvasením

Baktérie mliečneho kvasenia, ktoré sa v dostatočnom množstve nachádzajú v uhorkách skvasujú cukor z uhoriek na kyselinu...

Skvelý bezlepkový perník

Tento výborný perník som prvý krát ochutnala u kamarátky cukrárky. Musela som si vypýtať recept a...

Muffinovo pudingový koláč

Koláče

Tnto recept som si vymyslela keď som chcela upiecť koláč, ale spamäti som nič okrem muffinového...

Srnčie stehno s brusnicovo-slivkovou omáčkou

Hlavné jedlá

keďže počasie je také aké je tak pridávam ďalší recept/mám spomienkový receptový víkend pri počítači, 3....

Rýchly marhuľový džem

Z dolniakov som dostala zopár marhúl, tak som niečo zavarila a z mäkkých som urobila džem, ,...

Slaná torta s kyslou kapustou a údeným bokom

Bravčové mäso

Tarta z kapustą kiszoną i boczkiem - grzechu warta

Sumec na rozmaríne s omáčkou a pečenými zemiakmi

Hlavné jedlá

Výborná rybka s jemnou omáčkou a novými zemiakmi.

Plnené šampiňóny

celkom rýchla príprava

Hubové karbonátky s cuketou

Kdesi som tento recept vyčítala. Ozaj dobré

Linecké trošku inak