Karfiolové rezne

mamina2 - fotkamamina2, 12. augusta 2010
Karfiolové rezne
Foto: mamina2

zacala som to robievat preto lebo to nieje take nemotorne na vyprazanie ako ružicky karfiolove

3
porcie
30 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

300 g
100 g
1 ks
1 ks
2 lyzice




Postup

  1. 1

    karfiol si rozoberieme na ruzicky a povarime v slanej vode. scedeny ho premyjeme a roztlacime vidlickou, pridame na drobno posekanu cibulku ktoru sme trosku oprazili, vajcko rozmiesame v mlieku a prilejeme k tomu. na drobno pokrajanu salamku este a uz len korenime. ak treba tak zahustime struhankou.

  2. 2

    zo zmesi tvarujeme tzv. rezne obalime v struhanke a vysražame. podavame so zemiakovou kašou. dobru huť

Diskusia k receptu

michsamant
Tiez robim radsej placky ako cele karfiolove hlavicky. Cibulku som do nich este nikdy nedavala, takze najblizsie urobim podla teba a mas krasnu hladku zemiakovu kasu!
mamina2
davaju sa tam este aj cerstve dusene hriby ale ja nedavam kvoli detom. dakujem to mixujem ponornym mixerom :D
andromeda
Aj ja robím karfiolové rezne, no miesto salámy dávam na jemno nakrájané kuracie prsia a trocha zelenéj petržlenky.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia