Pečené (grilované) zemiaky fotorecept

Postup

1. 1

   Do hrnca dám množstvo , kefičkou očistených zemiakov , koľko budem potrebovať,pridám jednu polievkovú lyžicu soľ , kmín , dala som vyvariť do zemiakov aj baraní roh , nič tým nepokazím.

   
2. 2

   Uvarené zemiaky rozložím na alobal , môžete aj na dosku , nožíkom na syr povykrajujem zemiak do klína , zostane nám väčšia polovica , druhá časť bude vrcháčik na zemiak.

   
3. 3

   Na väčšiu plovicu zemiaka ukladám , údený syr , hermelín , kúsočky oravskej slaninky.

   
4. 4

   Na koniec dám na zemiak úzky plát červenej papriky .

   
5. 5

   na naplnený zemiak priložím druhú časť zemiaka , "vrchnáčik",

   
6. 6

   obalím oravskou slaninkou , kto nemá rád slaninku , dá si čo má rád aj nič.

   
7. 7

   uložím na plech ,

   
8. 8

   polejem máslom , podlejem 1PL vody , posypem korením na zeleninu ,dám do rúry na funkciu gril .
9. 9

   hotovo, dobrú chuť.