Také mi praskne jak jelítko, tak jitrnice, ale na chuti to nic nemění. Dělala jsem posledně na nepřilnavé pánvi, přikryté skleněnou poklicí. Prasklo oboje. Hlavně, že se prohřálo, zbytek neřeším. U nás se dělá i jelítkový a jitrnicový prejt, takže tam starost o obal nemáš vůbec...
To vždy robím a tiež nepomôže. Jaternica praskne aj tak.
Možno je to len kvalitou jaterníc, ktoré kupuješ. Ja pečiem v zásade stále rovnako a niekedy prasknú, niekedy nie.