Slovenčína

Postup

1. 1

   Mäso nakrájame na malé kúsky a dáme do pácu z oleja, štipľavej papriky a sójovej omáčky. Mali sme ho v páci do druhého dňa, ale stačí aj pol hodinky.
2. 2

   Všetku zeleninu nakrájame na tenké prúžky.
3. 3

   Vo woku nasucho opražíme vlašské orechy, odložíme bokom. Do mäsa v páci vmiešame lyžicu škrobu, premiešame a opečieme na tuku do chrumkava. Odložíme. Mrkvu a kaleráb tiež opečieme do chrumkava a odložíme. Do woku pridáme cukinu, chvíľku opekáme a pokvapkáme sójovou omáčkou. Cukina pustí veľa vody, ale nevadí, bude omáčka. Udusíme do mäkka, pridáme pór a nakoniec vmiešame všetky hotové ingrediencie. Dochutíme sojovkou.
4. 4

   Podávame so "zalievačkovými" slížami a čerstvým šalátom z rajčín, paprík, uhoriek, cibule a kôpru. Dobrú chuť!

   
5. 5

   Malá rada - hlavne sa nenapráskame tak, že sa nevládzeme pohnúť... :-)))