Národné kuchyne

Veľmi dobrý silvestrovský recept, no určite ním nikto nepohrdne ani vo všedný deň. Je to...

Kuracia pečienka na jablkách

Keď varím, receptov sa pridržiavam len tak spolovice, ostatné je už moja fantázia.

Strašanka

Je to jednoduchý, ale za to veľmi chutný a sýty receptík. Tento recept pochádza...

Smotanovo piškótová torta mňam

My máme túto tortičku veľmi radi dá sa použiť na rôzne príležitosti ale aj na víkendovú maškrtu...

Slivkový koláč s mrveničkou

Tento recept mám z jednej kuchárskej knihy a je ozaj výborny... vždy ked je obdobie sliviek...

Kukuricová-krémová polievka

Tento recept som našla na internete. A keďže mám rada kukuricu, tak som si ju...

Domáci demiglace

Hovädzie mäso

Stále mi vŕtalo v hlave, prečo jedlo v reštauráciách chutí tak "luxusnejšie" na rozdiel od toho...

Vepřová krkovička v ostrém leču

Tak pro změnu něco k jídlu. Jezdíme na soukromou farmu pro maso. Bylo po zabijačce...

Jablkový koláč

Koláčik v jablkovej sezóne.

Bazový džús

Nápoje

tento recept mám veľmi dávno napísaný v mojej kuch. knižke je veľmi dobrý a vyskúšaný mnohými...

Ryžový nákyp s pudingom

Kombinácia nákypu s pudingom je vynikajúca. Nákyp je sladký a puding kyslý. Táto kombinácia je...

Koložvárska kapusta podľa mňa

U nás už od dávna nazývaná ako skladaná. Variantov na jej technológiu je veľa. V...

Paštéta z kuracej pečene

Nátierky

Toto je jednoduchý recept na paštétu z kuracích pečienok, zaliata tukom vydrží v chladničke niekoľko dní....

Francúzske veterníčky Choux au craquelin s pepermintovým krémom

Bryndzová nátierka

Slovenská tradícia na chlebe.

Tvarohové koláče z kysnutého tvarohového cesta

Tvarohovejšie to hádam už nejde :-) Sú fantastické!

Parená knedľa

Keďže už od detstva milujem jedla s knedľou a na domácu sa zatiaľ žiadna kúpená nechytá, ...

Syrové pečivo

Toto sú moje najobľúbenejšie slané keksíky :-)

Jednoduchý zemiakový šalát bez majonézy

Výborná príloha k pečenému aj vyprážanému mäsku či zelenine. Na tento jednoduchý zemiakový šalát potrebujete len...

Ázijská panvička s kuracím mäsom

Mám rada ázijskú kombináciu sladkej a jemne štipľavej chuti a rýchlu a zdravú úpravu. Tento recept...

Krkovička na poľovnícky spôsob

Krkovička je šťavnaté mäsíčko, rovnako dobré na pečenie i na dusenie. Pokrájala som ho na...

Kakaový pudingoš

Tento pudingoš je ako vatička, vláčny a plnka vynikajúca. Vždy mizne rýchlosťou blesku.

Kačacia paštéta

Nátierky

Keďže kupovaná paštika nebola chutná a ani nerobila dobre na žalúdok, začali sme si doma pripravovať...

Penová torta

Torty

Naša najobľúbenejšia torta.

Superrýchle samokysky

Keď tak na to pozerám, za chvíľu tu dostanem indiánske meno: "tá, čo si všetko...

Orechové rezance

Cestoviny

V detstve som mal toto jedlo rád, ale často som ho nejedával. Vďaka strojčeku na...

Božie milosti mojej babky

Božie milosti, krapne, fánky, šišky patria k tradičným fašiangovým sladkostiam.

Gazpacho, pravé španielske z Andalúzie

Teplo mám rád už od detstva, ale čo je veľa, toho je až príliš! Vstup...

Bulharský šalát z pečenej papriky (Салата от печени чушки)

V istom období roka vonia celá Sofia silnou arómou pečenej papriky. Keď je papriky na trhoch...

Nepečená BB roláda s maslom

Recept mám od mojej tety. Ako malá som sa rolády nevedela dojesť a zostalo mi to...

Hrášková polievka s haluškami

Z masla a múky si pripravíme svetlú zápražku, pridáme papriku a zalejeme vriacim vývarom a pridáme...

Miešaný letný šalát

Naša chutná domáca klasika z letných šalátov, robievam z čerstvých paradajok, zelenej papriky, uhorky...

Luxusné fašírky

Hovädzie mäso

Predlohu na tento recept som mal recept - Loštické řízky od @Remcula. Týmto spomínam na jej...

Strapaté kuracie prsia v jogurte

Sú chrumkavé a výborné so zeleninkovým šalátikom, alebo s nejakým dobrým dipom :-)

Jemný jablkový koláč s orechami a čokoládou

Jemný , až rozplývajuci sa na jazyku.

Marinované kuracie prsia