Národné kuchyne

Toto sú moje najobľúbenejšie slané keksíky :-)

Šišky- pampúšiky aj plnené

Každý máme svoj obľúbený recept na šišky, ale mne tieto pripomínajú detstvo, pretože takéto nám...

Bryndzová nátierka

Slovenská tradícia na chlebe.

Marinované kuracie prsia

Kuracie mäso

rýchle, jednoduché, lacné a dobré!

Rýchly koláč s broskyňami

Dnes som dostala chuť na sladké, piekla som keksy pre naše psy a keď už bola...

Jemný jablkový koláč s orechami a čokoládou

Jemný , až rozplývajuci sa na jazyku.

Kyslá kapusta s mäsovými guľkami

Bravčové mäso

Toto je moja obľúbená kapusta. Možno zachutí aj vám. Varievam ju v zime.

Pečený pstruh na masle s tymianom

Hlavné jedlá

Bolo treba sa náležite venovať vzácnej návšteve, ale aj pripraviť skvelé jedlo na obed...

Bulharský šalát z pečenej papriky (Салата от печени чушки)

V istom období roka vonia celá Sofia silnou arómou pečenej papriky. Keď je papriky na trhoch...

Pirohy plnené lekvárom

Jedlo ktoré neodmietnu ani tí najnáročnejší. Toto bolo jedlo môjho detstva. Kto na nich vyrastal...

Polievka z medvedieho cesnaku

Večera

Medvedí cesnak mám rád na rôzne spôsoby, tak prečo nevyskúšať z neho urobiť aj chutnú a...

Hrášková polievka s haluškami

Z masla a múky si pripravíme svetlú zápražku, pridáme papriku a zalejeme vriacim vývarom a pridáme...

Kačacia paštéta

Nátierky

Keďže kupovaná paštika nebola chutná a ani nerobila dobre na žalúdok, začali sme si doma pripravovať...

Ryža pečená v rúre

takto robíme ryžu už celé generácie...

Zemiaky plnené bryndzou

Predjedlo, večera alebo alternatíva na zaujímavú prílohu k mäsu.

Frankfurtská polievka

Večera

Vynikajúca polievka, ktorú si určite obľúbite.

Francúzske zemiaky

Hlavné jedlá

Recept, ktorý si viete meniť podľa svojich chutí.

Hovädzie na spôsob Stroganoff

Hovädzie mäso

Je to úprava známeho receptu - minútky s použitím hovädziny zo stehna a domáceho pomocníka " kuchty"

Karamelové parížske rožky

Rožky s karamelovou plnkou a bielou čokoládou.

Bobaľky s kyslou kapustou alebo tvarohom

Vianočné menu u nás tvorí viac chodov, viď foto receptu, kapustnica, pražené bravčové a...

Kuracie mäso s broskyňou a so syrom

Kuracie mäso

Pripravíme si kuracie mäso podľa počtu porcií. Osolíme a okoreníme mletým čiernym korením, mletou červenou...

Marhuľový koláč s posýpkou

Komerčný recept.

Výborný krémeš

Už som vyskúšala veľa receptov na krémeš, ale tento je naozaj najlepší zo všetkých. Bude...

Kuracia pečienka

Kuracie mäso

Kuraciu pečienku iste rada pripravuje každá mamina. No my sme to už hádam 2 roky nejedli,...

Jahodový zákusok s bielou čokoládou

Čerstvé jahody a biela čokoláda ...

Kelová polievka

Túto polievočku doma zbožňujeme. Je stále rovnako pripravená a stále rovnako chutí.

Tepsi kebab

Hovädzie mäso

Výborný a jednoduchý tepsi kebab, tentokrát z dopredu opečenej zeleniny, ktorá dá jedlu celkom inú...

Medové rezy

Na sviatky musia byť, jemné mäkučké a chutné.

Plnka do oplátok

Pečiem každý týždeň a veru často to chcem aj urýchliť. Toto však majú moji chalani veľmi...

Chlebík s prekvapením

Bravčové mäso

akosi sme sa prejedli klasického chleba vo vajci a tak sme si to trochu vylepšili. občas...

BeBe strecha

Výborné osvieženie a mäkkučké!

Jahodová roláda

Letná svieža roláda s jahodami.

Zemiakové posúchy

Večera

Tento recept mám od mojej babky. Je trochu prácny, ale výsledok stojí za to...

Hovädzie líčka na červenom víne, koreňovej zelenine a suchohríboch

Hovädzie mäso

Bola som na návšteve u môjho najlepšieho priateľa a poprosil ma, aby som uvarila na obed...

Koláč Orgazmus :)