Foto: majka5551
Kombinácia nákypu s pudingom je vynikajúca. Nákyp je sladký a puding kyslý. Táto kombinácia je úžasná. PS puding robím aj s ryžou deň dopredu Zobraziť celý popisKombinácia nákypu s pudingom je vynikajúca. Nákyp je sladký a puding kyslý. Táto kombinácia je úžasná. PS puding robím aj s ryžou deň dopredu aby bolo všetko studene.
porcií
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Ryžu umyjeme pod vlažnou vodou
-
2
Dáme do hrnca variť s mliekom trocha osolíme pridáme
-
3
vanilku a trocha cukru.
-
4
Ryžu premiešavame častejšie aby neprihorela. Po uvarení necháme poriadne vychladnúť.
-
5
Vymiešame cukor, maslo, 3 žĺtka a citrónovú kôru
-
6
Z 3 bielkov vyšľaháme tuhý sneh, obe hmoty zmiešame a
-
7
pridáme do vychladnutej ryže. Poriadne všetko zmiešame.
-
8
Zapekaciu mysu alebo plech vymastíme kúskom masla a vysypeme strúhankou.
-
9
Polovicu hmoty dáme do formy a naukladáme odkvapkané kompótové ovocie
-
10
druhú polovicu ryže dáme na ovocie.
-
11
Všetko uhladíme a dáme piecť na 20 min
-
12
Vyšľaháme si 1 bielok s práškovým cukrom a šťavou s ovocím a dáme ešte na 15 min zapiecť.
-
13
Necháme trocha vychladnúť a podávame so šťavou z ovocia. Dobrú chuť
-
14
Formičky potrieme kúskom masla vysypeme práškovým cukrom
-
15
rozmiešame zlatý klas s džúsom a vodou a dáme variť po chvíľke
-
16
to vyzerá ako keby sa zrazil ale musíme miešať ďalej ..
-
17
po chvíľke puding zhustne a
-
18
môžeme ho vliať do formičiek a dáme vychladnúť.
-
19
Po vychladnutí vyklopíme.
Diskusia k receptu