Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 43 receptov
Anglická kuchyňa 654 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 542 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 1988 receptov
Čínska kuchyňa 253 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 246 receptov
Indická kuchyňa 330 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1225 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 274 receptov
Ruská kuchyňa 180 receptov
Slovenská kuchyňa 23095 receptov
Talianska kuchyňa 1963 receptov
Thajská kuchyňa 141 receptov
Turecká kuchyňa 433 receptov


Národné kuchyne (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Kokosová pochúťka s orechovou polevou

Koláče

Bielky vyšľaháme a postupne k nim pridávame všetky ingrediencie: vanilkový a kryštálový cukor, olej, polohrubú múku,...

prazdny

Cuketové kolieska

Dezerty

Mala som doma lístkové cesto, napadlo ma upiecť nejakú rýchlovku s cuketovou pikantnou nátierkou. Tu...

prazdny

Polievka z konzervovanej zelenej fazuľky s doplnkami

Polievky

Zeleninové polievky s maslovými „ňočkami“ mám rád od detsva. Vo všetkých ich obmenách a variantoch...

prazdny

Celozrnné pikantní tyčky

Chlieb

Velice podobnou tyčku jsem si nedávno koupila v Kauflandu, jeden kus stál 4 koruny. Domácí jsou...

prazdny

Ďatlovo- banánové kocky

Koláče

Recept som našla v časopise Nový čas pre ženy , vianočné pečenie. Mám doma...

prazdny

Gaštanovo-mandarínková Charlote

Desiata

Na víkend som upiekla veľmi chutné rezy.

prazdny

Jemný jablkový koláč

Koláče

Koláč je pre mňa neuveriteľne jednoduchý, možno sa vám to asi bu zdať trochu zdĺhavé, ...

prazdny

Bravčový bôčik plnený zeleninou

Bravčové mäso

Anglickú zeleninu podusíme na masle, do ktorej pridáme soľ, dochucovaciu zmes (vegeta) a korenie...

prazdny

Kanapka s hráškovou penou, cherry paradajkou a ementálom

Bezmäsité jedlá

Na masle si orestujeme mladý cukrový hrášok, pridáme smotanu a necháme redukovať. Pridáme syrokrém a...

prazdny

Vyprážané halušky

Bezmäsité jedlá

Keďže na zelený štvrtok, bol špenát, vo veľký piatok dospelý držali veľký pôst, ale deti to nechápali,...

prazdny

Moja najobľúbenejšia bublanina

Koláče

Je to vlastne jednoduchý piškót, stačí dať ovocie - rôzne druhy a jednoduchá dobrôtka je na...

prazdny

Karfiolový nákyp

Hlavné jedlá

Karfiol často pripravujem v rôznej podobe. Naposledy som ho urobila zapečený s taveným syrom.

prazdny

Zapekaný karfiol s dubákmi a parmezánom

Bravčové mäso

Nie je to síce práve zdravé jedlo, ale veľmi chutné, voňavé a rýchle :-) Recept pridávam...

prazdny

Bravčový bôčik s krémovou tarhoňou so zeleninou

Bravčové mäso

V profesionálnych kuchyniach sa mäso pripravuje už takmer výlučne len metódou sous vide. V domácnostiach ho možno nahradiť pomalým dusením v uzavretej nádobe v rúre....

prazdny

Kačka so slivovicou

Hlavné jedlá

Kačacie prsia nakrájame na tenké plátky, nasolíme, okoreníme a dáme marinovať do slivovice a oleja....

prazdny

Vianočná torta

Torty

Táto torta mala u nás úspech minulé Vianoce. Je svieža, takže popri krémových zákuskoch určite...

prazdny

Veľkonočná torta

Torty

Túto tortičku som piekla nielen k veľkej noci, ale aj vnúčikovi Marečkovi, ktorý má zajtra meniny....

prazdny

Višňový zákusok z Indián keksov

Dezerty

Skvelé osvieženie! Zákusok som robila len 1x, ale je to úplná lahoda! Najlepšie je si ho...

prazdny

Fašiangové krepli (šišky) a malý bonus k tomu

Dezerty

K fašiangovému času neodmysliteľne patria tradičné dobré kysnuté šišky plnené lekvárom, u nás nazývané "krepľi"...

prazdny

Štikance

Cestoviny

Jednoduché halušky vhodné ako závarka do polievky. Vhodná do husteších polievok.

prazdny

Sýta polievka

Bezmäsité jedlá

Túto polievočku robím vždy, ked mútim maslo. Cmar ktorý je z masla výužijem na polievku. Tu je...

prazdny

Wellington kurací

Kuracie mäso

Tento recept sa dá robiť na rovnaký spôsob aj s bravčovou panenkou a hovädzou sviečkovou

prazdny

Slivková jemná poduška, aj pod parené buchty

Dezerty

Určite sa už každý z Vás dostal do situácie, keď chcel klasický recept –vyšperkovať- niečim novým....

prazdny

Valentínske marcipánové srdiečka

Dezerty

Inšpirovala som sa receptom z internetu: http://www. mimibazar. sk/recept. php? id=20978, len som zmenila tvar a ozdoby....

prazdny

Broskyňovo-marhuľové veľkonočné koláčiky

Koláče

Tieto šťavnaté koláčiky zvané “cupcakes” sú ideálnou pochúťkou k veľkonočnému stolu či výslužkou pre šibačov. Nikomu...

prazdny

Škoricové churros bez lepku s čokoládovou omáčkou

Koláče

V období fašiangov sa nám žiada upiecť si mäkkučké voňavé šišky. Slovenské šišky a fánky asi všetci poznáme. Čo tak ale pozrieť sa na to, ako si túto maškrtu pripravujú v iných krajinách?...

prazdny

Baklažánový „žobrákov“ kaviár Ikra

Bezmäsité jedlá

Obľúbený ruský recept, náhrada kaviáru, nátierka a zaváranina.

prazdny

Štipľavé kuracie krídelká

Kuracie mäso

Krídla nakrájame na polovičky. Všetky prísady pomiešame do jednej misy. Zmes natrieme na krídla.

prazdny

Rýchle rizoto

Kuracie mäso

Tento recept vkladám viac-menej ako inšpiráciu. V nedeľu som upiekla kura na horčici a ako prílohu...

prazdny

Vianočný perník

Koláče

recept mám od mojej dlhoročnej kolegyne a priateľky, robím ho už viac rokov a je tiež...

prazdny

Rýchly čučoriedkový koláč

Koláče

Drobné vocie je hlavne v letnom období veľmi vďačné na koláče. Rýchlo urobený koláč poteší celú...

prazdny

Fritovaný banán s čučoriedkovym krémom

Dezerty

Netradičný recept ale výborný. Treba vyskúšať