Nápoj pochádza z Brazílie z oblasti Rio de Janeira, je obľúbeným studeným hitom pláží, je nealkoholickou obdobou miešaného nápoja Caipirinha, má viacero variantov, ktoré sa Zobraziť celý popisNápoj pochádza z Brazílie z oblasti Rio de Janeira, je obľúbeným studeným hitom pláží, je nealkoholickou obdobou miešaného nápoja Caipirinha, má viacero variantov, ktoré sa odlišujú v maličkostiach, je to veľmi osviežujúci nápoj do horúceho leta, pridávam recept na jednu z verzií, ktorá veľmi chutí nám doma.
porcie
príprava
Suroviny
| 4 ks |
|
| 6 PL |
|
| 500 ml (alebo čerstvý zázvor) |
|
| 1 zväzok čerstvá |
|
| podľa potreby kocky (alebo drť) |
|
| 1000 ml studená |
|
Postup
-
1
Limetky som poriadne umyla, osušila, odkrojila konce, po dĺžke som ich prekrojila na štvrtinky a ešte každú štvrtinku na 3 diely,...
-
2
...do pohára som dala čerstvý zázvor pokrájaný na prúžky,...
-
3
...pridala som pokrájané limetky,...
-
4
...posypala cukrom,...
-
5
...pridala som umyté lístky čerstvej mäty piepornej, všetko som poriadne podrvila paličkou, aby sa uvoľnilo čo najviac šťavy,...
-
6
...pridala som kocky ľadu, lepšie je dať drvený ľad,...
-
7
...doliala som dobre vychladenou minerálkou, použila som bonaqau, ktorú máme doma radi, premiešala barovou lyžicou a ihned podávala, môžete použiť aj sódu alebo inú minerálnu vodu,...
-
8
...Ipenama je nealkoholický miešaný veľmi osviežujúci studený nápoj, pochádza z Brazílie, je veľmi podobný pôvodnému nápoju Caipirinha, ktorá je s Cachaça s vysokým podielom alkoholu, mieša sa s ním základ z limetiek a trstinového cukru so šťavou z marakhuje a zázvoru, petrepe sa všetko spolu s drveným ľadom v šejkri, Ipenama má viac verzií, je mimoriadne obľúbená nielen v Brazílii, môžete si ju pripraviť aj doma vy sami, veľmi dobre padne v týchto horúčavách, nemohli sme sa Ipenamy nabažiť, spravila som ešte 4 dávky, chutí fantasticky, vrelo odporúčam všetkýmmilovníkom nealkoholických ľadových nápojov :-)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Mijaita pas. fr. a maracuja je to samé. Len škoda, že ju tu skoro nikdy nedostať. Ak cestujem do Ang. tam si ju kupujem.