Parené buchty a la Andy fotorecept

Postup

1. 1

   Do mixéra si dáme najprv sypké suroviny, na ne prstami jemne rozdrvíme droždie. Ako posledné dáme tekuté suroviny. Vymiesime cesto a na pomúčenom stole necháme kysnúť 1 hodinu.

   
2. 2

   Vyvaľkáme si cesto na 1 cm hrubé a pokrájame na kocky.

   
3. 3

   Dáme do stredu kocky džem a urobíme malé bochníky.

   
4. 4

   Potrieme ich trochou oleja. Pripravujeme ich nad parou v zakrytom hrnci cca 13 minút.

   
5. 5

   Vyberieme a potrieme olejom. Mierne vychladnuté dáme na tanier a polejeme trochou roztopeného masla.

   
6. 6

   Posypeme Grankom a zase polejeme trochou masla. Miesto Granka sa môže dať aj rozmiešané kakao s práškovým cukrom v pomere1:2. Dobrú chuť.