Národné kuchyne

Múku pomaly za stáleho miešania sypeme do vriacej osolenej vody, odstavíme a miešame ďalej. Potom...

Krémové venčeky

Recept som zdedila, už ani neviem od koho. Robievam ich na sviatky a na žiadosť...

Čerešňový lekvár s banánmi

rýchly a chutný/môžte aj s višňami, kto chce kyselkavejší/. :)

Letná pasta Carevič Ivánuška

Tento "maglajz" je vytvorený predovšetkým z plodov našich letných záhradiek, doplnený v jednej verzii plodmi lesa...

Sumček africký so zeleninou na ázijský spôsob

Kedže mám rád ázijské jedlá, tak mi napadlo, že by som mohol afrického sumčeka spraviť...

Maďarský štipľavý zeleninový šalát so salámou

Šaláty

Očistenú a umytú fazuľku pokrájame na kúsky dlhé asi 1, 5 cm, rajčiakovú papriku a rajčiaky rozštvrtíme, cibuľu pokrájame...

Rukolový šalát

Rukolu umyjeme a rozložíme na väčší tanier. Obložíme ju nakrájanými rajčinami a mozzarellou.

Výborný zdravý šalátik

Šaláty

všetky suroviny zeleninové si nakrájame

Seriál na pokračovanie - diel VI. Konfitovaný paprikový bôčik plnený klobásou

Klasický varený paprikový bôčik, alebo lalok sa na zabíjačkách robí bežne. Mňa napadla ...

Plnené cuketové misky

Hovädzie mäso

Keď sa uvarila sviatočná hovädzia polievka, mäso sa odložilo na ďalšie jedlo, ktoré sa z...

Sedliacka pečienka

Mám kamarátku, ktorá má celiakiu (neznášanlivosť lepku) našla som pár receptov, snáď jej pomôžu.

Zeytinyağlı kabak (Cuketa dusená na olivovom oleji)

Baklažány, cukety a paradajky by sme mohli jesť doma hádam aj každý deň. Rýchlovka na...

Zeleninové placky so smotanou a syrom

Uvarenú zeleninu rozmixujeme, alebo pretlačíme vidličkou. Pridáme ovsenné vločky, vajíčko, vegetu a dobre...

Pečená kačica s opekanými zemiakovými knedľami

Kačicu umyjeme, osušíme a odstránime prebytočné perie. Poriadne nasolíme a posypeme rascou. Časti kačice,...

Linecké s pomarančovou šťavou

Trochu iný recept na linecké cesto, ktoré krásne vonia po pomarančoch.

Buchtičky po botoxe

Vsimla som si ze mnohym sa stava ze ked pripravuju buchty na pare tam im po napareni...

Ružová kapusta pre Bábiku Angeliku

Nostalgické spomienky staršie ako 30 rokov. Nepoznám otca, ktorý by svojej dcérke, princezničke, ...

Oškvarkové valčeky

Prichádza čas zabíjačiek a oškvarky sa hodia nielen na pagáčiky. Toto je typické zimné jedlo, ...

Pizza

Večera

Tento recept som skúsila so surovinami, ktoré som mala v chladničke. Je fakt dobrý a...

Punčové tortičky

Torty

Tortičky pochádzajú z Nemecka, sú naozaj chutnučké.

Baranček z nátierkového masla

Koláče

Dělám ho každý rok a zde jsem ho nenašla. Je jednoduchý a třeba se ještě bude...

Čokoládový americky pudding

Jednoduchy recept , podla ktoreho mozno pripravit cokoladovu pochutku zo sladkeho chleba , alebo vianocky. V tomto...

Baklažánový „žobrákov“ kaviár Ikra

Obľúbený ruský recept, náhrada kaviáru, nátierka a zaváranina.

Víkendová krkovička

Veľmi chutné mäsko, ktoré mám z jednej kuchárskej knihy. Je mäkučké a vhodné aj na...

Zapekaný karfiol s dubákmi a parmezánom

Nie je to síce práve zdravé jedlo, ale veľmi chutné, voňavé a rýchle :-) Recept pridávam...

Syrovo-zemiaková kaša

u nás je toto velmi oblibena príloha , povedala by som ze takéto zemiaky mame častejsie...

Tarte au fromage blanc - tvarohová tarte

vraj pochádza z Alsaska... Nenáročný a chutný dezert. Najmä skaramelizovaný cukor navrchu.

Španielska tortilla s klobásou

Žijem už dlhšiu dobu v španielsku, takže som sa naučil variť tunajšiu veľmi obľúbenú tortillu...

Proteínový čokoládový brownie bez múky a lepku s minimom cukru - sladko zemiakový

Koláče

Vysoko proteínový batatový brownie s čokoládou. Je bez LEPKU, akejkoľvek múky a obsahuje minimum cukru....

Kuracie prsia plnené kapustou

Kuracie mäso

Kuracie prsia naklepeme cez mikroténovú fóliu, posolíme, posypeme vegetou, okoreníme mletým čiernym korením z...

Tofu s kapustou

Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky pokrájaný syr a na rezančeky pokrájanú kapustu...

Farebný kapustový šalát