Foto: ketty3811
Tento recept niekedy dávno varili na Prime a nám veľmi chutí.
Postup
-
1
Najprv si pripravíme mäso,soľ,ČMK,garam masala,steakove korenie a olej.
-
2
Mäso osolíme a okoreníme všetkými koreninami.
-
3
Pokvapkáme olejom a odložíme do chladničky na chvíľu odpočívať.
-
4
Odležané mäso sprudka opečieme na panvici z obidvoch strán.
-
5
Potom ho vyberieme a vo výpeku osmažíme cibuľu.
-
6
Pridáme konzervované nakrájane paradajky (môžeme trochu podliať vodou)a podusíme.
-
7
Po čase pridáme sušené oregáno a sušenú bazalku.
-
8
Premiešame,pridáme opečené mäso a dodusíme.
-
9
Na záver pridáme čerstvú natrhanú bazalku.
-
10
Pripravíme si tarhoňu.
-
11
A podávame.
PS: inšpirovala som sa aj tarhoňou, práve sa varí.