Národné kuchyne

Do pretretého tvarohu pridáme rozohriate maslo, preosiatu múku, soľ, cukor a vajcia.

Sýta fazuľová polievka

môj krstný otec ju volal: konečne rezne:-)) To preto že sa z nej najedol viac ako z...

Citrónová omáčka

Prílohy

Niečo na víkendové grilovanie.

Placky Puri

Druh indickej hlboko praženej placky. Hodí sa k jedlám ako napr. Puri Bhaji alebo Chole...

Zeleninový quiche

Komerčný recept

Čínské bochánky

Recept je hodně, hodně starý, z jedné, ještě socialisticé knížečky receptů. Jsou to...

Šmakoun na horčici

Superrýchla ľahká večera.

Ananásové štvorce

Tieto koláčiky pekávam na Vianoce, mala som doma ananás, tak som koláč spravila aj pred...

Rolované stehno

Dostal som chuť na kus mäsa , tak som si doprial . A ojedol som...

Vianočný orechový pletenec

Na vianoce nesmie chýbať tento koláč.

Kamiline orechovo- lekvárové šatôčky

Z relácie Tajomstvo mojej kuchyne...

Rebarborová pochúťka

Torty

Keďže začína obdobie vlastnej čerstvej zeleniny a ovocia, pridávam zákusok z rebarbory. Je chutný, šťavnatý. Recept robila...

Tvarohová zebra

Pre milovníkov tvarohu..................... mňam ;)

Bôbová polievka Soňa

Polievky

Recept byl poskytnut přítelkyní z Itálie, krátce po té co byla zakoupena elegantní krabička s průhledným...

Nepečená ananásová torta

Torty

Túto tortičku sme našli na jednej českej stránke a trošička sme si ju vylepšili a keďže sme...

Petržlen - na každý deň v roku

Keď si nemôžte pri varení odskočiť do záhradky a natrhať si bylinky, ktoré práve potrebujete, ...

Špagety s hubami

Cestoviny

Dnes som si pripravil jednoduché ale chutné špagety...

Flapjack podľa Donala Skehana

Chutný a zdravý dezert, ktorý je hotový do pol hodinky. Každý, kto ochutnal, ...

Crème brûlée podľa Richarda Sulíka

Crème brûlée presne tak, ako sa má robiť. Zabudnime na politiku a vychutnajme si tento...

Veľkonočný baránok a zajačik

Vyskúšala som niekoľko ciest na veľkonočných baránkov, toto sa mi chuťovo páči najviac, možno pre vôňu kokosu....

Šľahačková roláda

Šľahačková roláda je super, nie je moc sladká, rýchlo je pripravená a u nás doma...

Bravčové karé na čerstvých hríboch

Vlastnoručne nazbierané čerstvé hríby manžel očistil, nakrájal a bol dnes s nimi perfektný obed.

Brownies so slaným karamelom

Nezvyčajná, lahodná kombinácia ;)

Zguľkovaný baranček

Kazdy rok mi zostane suchy barancek, co mavame na ozdobu na stole a kazdorocne ho ...

Naše vianočné linecké koláčiky

Aj tieto budú na našom vianočnom stole.

Šúľance s kyslou kapustou

Kyslá kapusta v našom regióne obľúbená a každý ju má rád inak - s haluškami, knedlíčkami...

Sirup z rebarbory a jahôd..

Nápoje

letná mňamka... :) viac slov netreba. :)

Kelová polievka s mletým mäsom

Na trhu mali pekné hlávky kelu, tak som jednu menšiu kúpil, tak prišla na rad...

Vaječná omeleta s fazuľou a klobásou

Večera

Šalotku opražíme na oleji, pridáme nakrájanú klobásu, opražíme. Potom pridáme olúpané paradajky, scedenú...

Lososový steak so špenátom

Hlavné jedlá

Dalsi z nasich oblubenych receptov, neportebuje vela casu na pripravu. Velmi rychla vecera, ...

Jarná polievka s kukuricou.

Pripravím zeleninu a zemiaky nakrajane na kocky.

Sušené paradajky

Množstvo surovín uvádzam na jeden pohár.

Cibuľový koláč / Quiche aux Oignons

Tento koláč je veľmi chutný a sýty :) Recept je z knižky Umenie francúzskej kuchyne.

Kysnutý závin s čokoládou a višňami

Opatijska bajka

Torty

fantastická chorvátska torta, u nás najobľúbenejšia

Panenka na hríboch s bryndzovou omáčkou