Vianoce sú sviatkami hojnosti. Bolo a je to tak aj u nás, ale sever Slovenska bol vždy chudobný. Takže hojnosť tu podľa receptov našich babiek a prababiek predstavovali makové buchty, kapustníky či tvarohový závin, ktoré si v tomto regióne dopriali najmä na sviatky....

Krabia nátierka

Nátierky

Krabie tyčinky najemno nakrájame, cibuľu nakrájame na kocky a všetko zmiešame so syrom a tatárskou omáčkou....

Pangas twister

Hlavné jedlá

Někdy musím experimentovat, aby trochu lehčí jídlo nějak vypadalo a chutnalo mi. tenhle experiment...

Úžasná zeleninová polievka

Bezmäsité jedlá

Túto polievočku som si raz dávno nakombinovala, keď som pozerala s deckami kreslenú rozprávku Ratatouille...

Rumové pralinky v lístkovom ceste

Dezerty

Lístkové cesto rozvaľkáme a na polovicu poukladáme rumové pralinky a druhou polovicou ich zakryjeme, pohárikom vykrajejeme a...

Tvarohové minibuchtičky so slivkovým lekvárom

Koláče

Lyžiar

Bezmäsité jedlá

Tento postup nepotrebuje komentár...

Halušky z posúška

Cestoviny

Toto je veľmi starodávne a jednoduché jedlo naozaj z čias, keď mäso sa na tanier dostalo...

Orechovo-jablkový koláč

Koláče

Jablkový koláč je vylepšený orechmi. Chutí fajnovo, je mäkký a šťavnatý. Recept je jednoduchý...

Úhrabky

Bravčové mäso

Chutné rýchle jedlo, originálne využitie halušiek, ktoré ostali... ak ostanú :-)

Zapečené gnocchi (šúľance) s domácim pribinákom

Hlavné jedlá

U nás doma moc sladké obedy a večere nemusíme, ale keďže je toho valentína, tak...

Krémová polievka z oranžovej tekvice s jogurtom a pásikmi speck-u

Hlavné jedlá

Toto je mňam-mňam na zohriatie v niektorý z chladných večerov :-) Speck je špeciálna, jalovcom...

Rýchly slivkový koláč

Koláče

Lyžicový koláč, v ktorom môžeme použiť akékoľvek ovocie - čerstvé, mrazené aj kompóty.

Nepečená jablková torta

Torty

Recept mám od mojej mamy, je chutný zákusok a nenáročný na prípravu.

Zabíjačková mňamka

Bravčové mäso

Zemiaky s kyslou kapustou a jaternicou zapečené v rúre.

Kurča Picasso

Kuracie mäso

... čím farebnejšie , tým krajšie...

Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku

Koláče

Receptov na mrkvové koláče a torty je všade neúrekom. My sme pre vás pripravili ale jeden nový a použili sme našu výživnú pohánkovú múku, mleté mandle a vlašské orechy....

Hvězdičky s kokosem a cukrovo-citronovou polevou

Dezerty

Určitě už mnohé z vás pečete, tak snad se vám bude hodit jednoduchý recept na...

Krabí šalát s riasou wakame

Šaláty

Krabie mäsko doplnené japonskou riasou, nakladaným zázvorom a pastou wasabi sa vyznačuje pre nás...

Ovocný koláč s lieskovcami

Koláče

je jednoduchý a ovocie si môžte dať podľa svojej chuti :-)

Hubový zapekanec

Bezmäsité jedlá

Vareškov tip: Do tohto jedla môžete napríklad v zime použiť aj mrazené huby. Skôr ako ich...

Marinované kuracie krídla na pikantnom šaláte

Kuracie mäso

Kuracie krídla osolíme, posypeme grilovacím korením a dáme do marinády, ktorú sme si pripravili z...

Trojfarebné Soboro Donburi

Hlavné jedlá

Ďalší do zbierky japonských receptov. Soboro donburi (そぼろ丼) možno doslovne preložiť ako sekané v porcelánovej...

Plnená cukina/fotorecept/

Obed

Rozkrojenú cukinu vydlabeme, ale vnútro nezahodíme, ale posekáme na drobnejšie v mixery, s ocelovými možmi a...