Citrónovo-zázvorový koláč

Name: Citrónovo-zázvorový koláč
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: porcií
Ingredients: múka celozrnná pšeničná, 2 a 1/4 šálky; soľ, 1/2 Čl; prášok do pečiva (PDP), 1 balíček; olej slnečnicový , 1/2 šálky; sirup javorový , 1 šálka; extrakt vanilka , 1 PL; voda chladná, 1 šálka; kôra citrónová strúhaná, 1 Čl; citrón posekaný na kúsky, 1 PL; šťava zázvorová , 1/2 Čl

nelajsia, 12. novembra 2012

Koláčik som našla v zabudnutej knihe - Maškrty z prírodných zdrojov pre malých i veľkých- snáď sa bude hodiť v tomto predvianočnom čase....

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

30 minút
na 175 °C

Suroviny

2 a 1/4 šálky	múka celozrnná pšeničná
1/2 Čl	soľ
1 balíček	prášok do pečiva (PDP)
1/2 šálky	olej slnečnicový
1 šálka	sirup javorový
1 PL	extrakt vanilka
1 šálka	voda chladná
1 Čl	kôra citrónová strúhaná
1 PL	citrón posekaný na kúsky
1/2 Čl	šťava zázvorová

Postup

1
V miske zmiešame prvé tri suché prísady. V druhej miske zmiešame tekuté prísady (od oleja až po zázvorovú šťavu). Príprava zázvorovej šťavy-čerstvý koreň umyjeme, postrúhame aj so šupkou, pretlačíme cez gázu. Zvyšnú dreň použijeme na fajný čajík. Suché prísady pomaly primiešavame do tekutých. Cesto vložíme do vymastenej formy, alebo do muffinových romičiek. Pečieme pri teplote 175°C asi 30 min., kým koláč nie je upečený dohneda.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

radulienka

radulienka 12. novembra 2012 o 13:05

Krásny recept, zázvor používam denne pre jeho zdravé účinky, tak prečo nie aj do koláčika, hneď dve dobroty v jednom a môj obľúbený čajík ešte k tomu, @Nelajsia vďaka za zverejnenie...

@zareaguj

Pekný komentár

nelajsia

nelajsia 12. novembra 2012 o 13:07

rado sa stalo, mám ešte jeden na zázvorové keksíky, ktorý dodáva aj dostatok energie,,,, ale niekde uložený od kamošky... uff, najprv musím pohľadať....dobrú chuť k zdravým mňamkám

@zareaguj

Pekný komentár

dajanca

dajanca 12. novembra 2012 o 13:43

no až na to, že nemám javorový sirup by som to mohla aj vyskúšať... a čo tak nahradiť ho pár lyžicami medu... napríklad.... a pohľadaj ten recept na keksy, už sa na ne teším :-)

@zareaguj

Pekný komentár