Nekysnutý jablkový závin fotorecept
Foto: vlastadorisa
Záviny nerobievam často, ale podľa surovín doma, by som nič iné nevedela upiecť.
2 záviny
porcie
porcie
20 minút
príprava
príprava
35 minút
na 180 °C
na 180 °C
Postup
-
1
Pripravíme si kvások z vlažného mlieka, droždia, lyžičky cukru a štipky soli.
- 2
Odvážime si hladkú múku, pridáme kvások, nastrúhame tuk na pečenie a vypracujeme cesto. Cesto hneď spracovávame.
- 3
Cesto rozdelíme na dve polovice, rozvaľkáme a natrieme strúhanými jablkami. Tie posypeme škoricou a vanilkový cukrom. Hrozienka som zabudla dať.
- 4
Záviny zvinieme, pozrieme rozšľahaným vajcom a dáme piecť (35 minút na 180 °C).
- 5
Upečené necháme vychladnúť.
- 6
Nakrájame na kúsky, posypeme práškovým cukrom a ponúkneme rodinu.
- 2
Dakujem @haji