Zemiaky

Zemiaková polievka s hubami a so slaninou

Večera

Zapekané zemiaky s cuketou a mletým mäsom

Bravčové mäso

Už pár týždňov som mal v hlave približný recept a až dnes som sa konečne doňho pustil....

Domáci zemiakový chlieb so sušenými paradajkami a s rozmarínom

Chlieb

Prekladané zemiaky s údeným mäsom

Bravčové mäso

Jednopekáčový chutný obed alebo večera, čo máme radi. Množstvo surovín závisí od toho, aké...

Zemiaková baba s bryndzou a so špenátom

Bezmäsité jedlá

Vyprážané zemiakové pirohy plnené syrom s guacamole

Bezmäsité jedlá

Bezlepkové lokše

Bezmäsité jedlá

Uvarené zemiaky nastrúhame alebo pretlačíme najemno. Pridáme soľ, vajce a časť z pripravenej Bakery mix....

Zemiakové krokety s pecorinom a čedarovou majonézou

Bezmäsité jedlá

Cícerový krém

Večera

Lahodný a zdravý krém z "hrnček var", hotový stlačením tlačítka.

Džatky

Hlavné jedlá

V tomto videu nám Andrej Syč, sous-chef v reštaurácii Slávia v Košiciach, spolu s...

Šošovicová polievka na kyslo

Večera

Hustá sýta šošovičková polievka. Veľmi jednoduchá na prípravu.

Losos s gratinovanými zemiakmi

Hlavné jedlá

Držkový guláš podľa mňa

Hovädzie mäso

Takto robievam držkový guláš.

Poľovnícky teľací guláš

Hlavné jedlá

V nedeľu som zvykla variť spravidla vývar. Dnes som urobila výnimku a pripravila som teľací guláš....

Surf and turf s grilovanou zeleninou a pyré zo sladkých zemiakov

Hovädzie mäso

Zapečené zemiakové šupky so slaninou a s bryndzou

Večera

Bryndziaky

Bezmäsité jedlá

Fileta zo pstruha so špenátom, s maslovou omáčkou a so zemiakovou kašou

Hlavné jedlá

Z kostí pstruha, kúska mrkvy, petržlenu a póru urobíme vývar, ktorý použijeme do maslovej omáčky....

Kukuricový krém s mandľovým mliekom

Bezmäsité jedlá

Jahňacie steaky so zemiakovým gratinom

Hlavné jedlá

Bezlepkové cuketové placky s bylinkami na leto

Bezmäsité jedlá

Keď je všade okolo nás cuketa, treba pripraviť cuketové placky. Náš recept sa ale oproti tej najväčšej klasike trochu líši....

Steak z hovädzej roštenky s mrkvovým pyré

Hovädzie mäso

Súkromný šéfkuchár Ladislav Floreán v tejto časti nášho seriálu ukáže ako pripraviť výnimočné jedlo, ktoré vyzdvihne...

Pečené hovädzie rebierko so zemiakovým fondánom, s tekvicovým a cibuľovým pyré

Hovädzie mäso

Šalátová polievka

Večera

Pôvodný zámer bol kelová polievka. Tak ako mnoho vecí, aj tento recept vznikol omylom, ...

Pečené celé zemiaky „Hasselbacken“ s aioli omáčkou

Hlavné jedlá

Pažítkové zemiaky ako príloha

Prílohy

Chutná príloha s časovo nenáročnou a jednoduchou prípravou.

Ajapsandali s mäsovými guľôčkami

Hovädzie mäso

Česká bramboračka

Večera

Podobných receptov je tu viac, ja som objavil na nete tento, prednedávnom som ho vyskúšal a keďže som ho robil teraz opakovane, rozhodol som sa nafotiť postup a podeliť sa s ním....

Feniklovo-cuketová polievka

Večera

Nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak opečieme do zlatista na oleji.

Hašlama / Haşlama - turecký guláš

Hlavné jedlá

Výborné, teplé hlavné jedlo, ktoré patrí medzi moje najobľúbenejšie. Je neuveriteľne ľahké na prípravu a pritom chutí skvelo :-)...

Cuketové lodičky podľa Patrície Vittekovej

Bezmäsité jedlá

Jedlo inšpirované zážitkami z Mexika nám v tomto videu predstaví Patrícia Vitteková s dcérami Sofiou a Cynthiou....

Hovädzie líčka na pive s džatkami

Hovädzie mäso

Rebarborové gule obalené v ovsených vločkách s orechmi

Dezerty

„Trešenina“

Hlavné jedlá

Strešenina, strasanka, smetisko, striasanka, každý kraj to volá inak, napíš aký názov...

Klobásová polievka s melencami

Večera

Pripravujete si svoje cestoviny do polievok? Pozrite sa, aké jednoduché je pripraviť melence a akú polievku...

Balkánske čufty podľa Nikitu Slováka

Hovädzie mäso

Známy slovenský režisér a libretista Nikita Slovák pripravil pre nás jedlo plné chutí.