Slivkový koláč s kokosom

helena10, 19. septembra 2025

Foto: helena10

Aj táto kombinácia u nás chutí. Na dávkovanie surovín som použila moju váhu, ktorá meria aj tekutiny... Môžete použiť tiež odmerkový 250 ml Zobraziť celý popisAj táto kombinácia u nás chutí. Na dávkovanie surovín som použila moju váhu, ktorá meria aj tekutiny... Môžete použiť tiež odmerkový 250 ml hrnček.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#slivkovykolac #slivky #kolac

Suroviny

Cesto:
250 ml	múka polohrubá výberová
125 ml jemný	kokos strúhaný
125 ml	cukor kryštálový
1/2 bal.	prášok do pečiva
1/2 bal.	cukor vanilkový
štipka	soľ
1 ks väčšie	vajce
190 ml (3,5 %)	mlieko
60 ml	olej repkový
Navrch:
čerstvé	slivky
Na posypanie koláča:
	cukor práškový
Na vymastenie a posypanie plechu:
	tuk
	kokos strúhaný

Postup

1
Cesto: Na cesto ručným mixérom vyšľahám tekuté suroviny a po častiach do tekutej zmesi vsypem vopred premiešané sypké suroviny. Zo všetkých surovín vyšľahám jednoliate cesto.
2
Cesto vylejem do hlbokého vymasteného a posypaného (alebo vystlaného papierom na pečenie) plechu 20x20 cm, zarovnám. Navrch cesta rovnomerne nasypem na osminy nakrájané čerstvé slivky.
3
Upečiem vo vyhriatej rúre na 175 stupňov. Skontrolujem špajľou. Pečte podľa svojej rúry.