Slivkové gule
Slivkové gule

Slivkové gule fotorecept

olinecka - fotkaolinecka, 4. marca 2022
Slivkové gule (fotorecept)
Foto: olinecka

Jednoznačne výborne jedlo, ktoré vás vráti do detstva. Pôstne jedlo aktuálne na tento čas. Cesto môžete pripraviť aj zo zvyšných uvarených zemiakov, ktoré vám ostali v chladničke.

3
porcie
30 minút
príprava
10-12 minút
tepelná úprava

Suroviny

Zemiakové cesto:
4-5 ks stredné (uvarené)
podľa potreby
1 ks
štipka
Plnka:
 (z kompótu)
Navrch:
2-3 PL rozpustené
 (alebo mletý mak)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Zemiaky ošúpeme, uvaríme v slanej vode, uvarené scedíme a popučíme. Dáme na pracovnú dosku posypanú múkou a necháme vychladnúť. Po vychladnutí pridáme vajce, štipku soli a múku podľa potreby, vypracujeme cesto. Slivkový kompót scedíme a necháme odkvapkať.

    Slivkové gule (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cesto rozvaľkáme, pokrájame na štvorce, do stredu uložíme slivku bez kôstky. Robíme guľky.

    Slivkové gule (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pripravené guľky dáme variť do vriacej osolenej vody. Varíme pokiaľ nevyplávajú navrch, scedíme a necháme odkvapkať. Maslo rozpustíme a do zlatista opražíme strúhanku. Polejeme slivkové gule, osolíme, posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť.

    Slivkové gule (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

haji
Slivkové gule a ještě z bramborového těsta nemohou nikdy zklamat. Nejenom chutí, ale i vůní! Pěkný receptík a ještě hezčí a chutnější foto!
olinecka
@atina1947 (4.3.2022 14:32)

Určite fantastické aj z tvarohového cesta. Ďakujem za nahliadnutie receptu som rada že sa recept páči.
kimlo
Dobre že si pripomenula, mám v mrazaku slivky na tento účel…😋
beruska12
Moje obľúbené slivkové guľky. Ja ich robím z odpaľovaného cesta, nie sú také ťažké, sú ľahsie stráviteľné,
cesminaz
Mňam veru by som si dala😊 Moja mama ked robí slivkové gombóce, tak slivky vždy pomieša aj s kakaom. Je to dobrota👍

Zaujímavé video z archívu TV Varecha