Zemiaky

Kúpila som celozrnnú ražnú múku a rozmýšľala som, ako ju použijem. Napadlo ma upiecť pšenično-ražný...

Sekaná so šošovicovým prívarkom a zemiakovou kašou

Hovädzie mäso

Vopred namočenú šošovicu dáme variť s mrkvou a jednou cibuľou. Asi po 20 minútach odstavíme z...

Záhorácka fazuľovica

Večera

Receptov na fazuľovicu je mnoho, každý má svoj osvedčený a toto je ten môj záhorácky...

Brokolicové taštičky v paprikovej omáčke

Uvarené zemiaky postrúhame najemno, pridáme vajce, detskú krupicu, múku, soľ a urobíme tuhšie...

Kuracie mäso v mandľovej košieľke

tento mán od mojej tety a krstnej.

Rýchle mäsko

Bravčové mäso sa pošpykuje kuskami cesnaku, posolíme, posypeme rascou. Dáme do tlakového hrnca a podlejeme...

Kopýtka

Dezerty

Na slano, ako príloha, na sladko... ako chcete :-)

Zemiakový šalát so stonkovým zelerom a avokádom

Zemiaky uvaríme vo vode so soľou a rascou. Prudko schladíme, ošúpeme a nakrájame na kocky....

Gratinované zemiaky s cesnakom

Tieto zemiačky bola naša rýchla večera , môžu sa podávať s mäsom, aj bez...

Šišky ako vánok

Dezerty

Tieto šišky robím asi 40 rokov a tak sú vynikajúce že som sa rozhodla ich dať sem...

Zemiakové korýtka s bryndzou

Surové zemiaky v šupke dobre umyjeme, prerežeme po dĺžke, vnútro vydlabeme a upečieme.

Fazuľový závin

Z múky, oleja, soli, octu a vlažnej vody vypracujeme cesto, ktoré necháme v...

Šošovicový tanier s vajíčkom

Šošovicu namočíme do studenej vody a necháme ju (najlepšie niekoľko hodín) napučať. Cibuľu, mrkvu aj...

Ľahká hrachová polievka

Ľahká v oboch zmysloch :) Odkedy bývam s ockom varíme si prevažne polievky - obaja sme (ne)kuchári...

Pečená zázvorovo-cesnaková ryba

Máme radi jedlá, v ktorých je zázvor. Skúsila som zázvor s rybou a cesnakom...

Dobrá hubová polievka

Polievky

Recept dostala, vyskúšala a preto že je dobrý rada ho dávam všetkým.

Oklamané gaštanové pyré

Dezerty

Milujem gaštanové piré a ked nemam gaštany toto je dobrá zámena.

Repová polievka na kyslo

Tento recept mám z detstva od mojej mami mám tú polievku veľmi rada a obľúbili si ju...

Steak medium

Hovädzie mäso

Môj prvý pokus o steak :)

Zemiaková haruľa s cesnakom

Nemali sme, ani nepamatam. Recept tu davam aj koli dcere, ospravedlnujem sa, ze je tu 125x:-DDD

Rýchle pečené kurča s prílohou

Kurča nakrájame , umyjeme a poukladáme na pekáč. Posolíme a posypeme č. paprikou, polejeme...

Krumpliguláš

"Polievka je grunt!" Týmto príslovím sa riadi môj manžel a preto u nás polievočka jednoducho musí byť,...

Kapustový rímsky eintopf

Môj zabudnutý rímsky hrniec bol v nedeľu využitý na pečené kura a dnes pokračoval vo svojej "anabáze"...

Placky s pivom

recept som našla v jednom časopise, chutil nám veľmi dobre

Zemiaková kaša

Možno sa Vám to bude zdať divné, ale ja nepridávam do kaše mlieko. Je to...

Zemiakové placky s kyslou kapustou

Prikladám niekoľko receptov na 90 dňovú dietu, toto je pre škrobový deň... na obed, či...

Pečené kačacie stehno s cibuľovým konfitom a rascovými dukátmi

Kačacie stehno som piekla pomaly. Ako prílohu som zvolila cibuľový konfit a rascové dukáty. Konfit...

Syrové zemiakové pyré

Prvýkrát som ho jedla od mojej svokry a chutí skvele, tak sa o recept s vami...

Improvizačná cesnačka

Polievky

Dlho, dlho ma, jedného dňa, decká ukeciavali, aby som im navaril dajakú fajnú a hustú polievku, ale...

Kura na grécky spôsob

Zas sa mi zdalo, že by sme mohli mať kuriatko na nový spôsob... v jednom časáku...

Vyprážané kuracie stehná v snehovej perinke

Jednoduché jedlo, ktoré má príjemnú chuť.

Kuracie stehienka pod jablkovo-syrovou perinkou

Jednoduché a veľmi chutné kuracie mäsko.

Kráľovská cesnaková polievka

Polievky

Recept mám z jednej knižky, polievočka je vynikajúca.

Zemiakové placky

Recept ako ich robí moja mama :) Chutné, jednoduchá príprava.

Mäsové guľky v kyslej kapuste

cibuľu pokrájame na male kúsky, zemiaky na kolieska... na maslo alebo tuk dáme opražiť cibuľu pridáme kyslu...

Pečené batáty s hokaidom