Ľahký strúhaný tvarožník fotorecept

Postup

1. 1

   Zmiešame suché zložky na cesto: múku, kakao, vanilkový cukor, práškový cukor, prášok do pečiva, zamiešame.

   
2. 2

   Pridáme zmäknuté maslo a mlieko.

   
3. 3

   Vymiesime husté, pevné cesto.

   
4. 4

   Zabalíme ho do potravinovej fólie a dáme do chladničky, alebo na krátky čas do mrazničky stuhnúť.

   
5. 5

   Pripravíme si plnku. Zmiešame tvaroh, jogurt, žĺtky, cukor, maslo a Zlatý klas.

   
6. 6

   Opatrne pridáme z bielkov vyšľahaný sneh.

   
7. 7

   Stuhnuté cesto rozdelíme na dve rovnaké časti. Jednu nastrúhame nahrubo na dno vymasteného a múkou vysypaného plechu.

   
8. 8

   Naň opatrne nanesieme rovnomerne plnku.

   
9. 9

   Na ňu zase nastrúhame druhú polovicu cesta.

   
10. 10

    Pečieme 30 minút na 180 °C (elektrická rúra).

    
11. 11

    Po upečení necháme vychladnúť a môžeme servírovať. Dobrú chuť! :-)