Zelenina koreňová

Viedenský tafelspitz s pažítkovým dresingom

Hovädzie mäso

Rakúsko–uhorskú špecialitu tafelspitz preslávil cisár František Jozef I. , bolo to jeho najobľúbenejšie jedlo. Na...

Šošovicové ragú so zemiakmi z pahreby

Bezmäsité jedlá

Boršč

Hovädzie mäso

Zubáč s cuketovým pyré a omáčkou z kávy

Hlavné jedlá

Konfitovaný hovädzí krk s pohánkou

Hovädzie mäso

Jelenie stehno na smotane na spôsob sviečkovice

Hlavné jedlá

Hovädzí guláš s koreňovou zeleninou

Hovädzie mäso

Zeleninová polievka s pečenou tekvicou

Večera

Bravčové pliecko na čerstvých hubách so zeleninovou ryžou

Bravčové mäso

Huby, čo nesušíme, používame na varenie. A teraz sa vždy niečo nájde...

Velouté s kuriatkom, hubami a prepeličím vajíčkom

Kuracie mäso

Variácie z králika so zeleninou

Večera

Huspenina (studenô)

Bravčové mäso

Huspeninová dobrota je pochúťka i liek. Hoci existuje veľké množstvo receptov na huspeninu (napr. s...

Hovädzia sviečkovica so žemľovou knedľou

Hovädzie mäso

Mäso umyjeme, očistíme, nakrájame na valčeky s hrúbkou asi 7 cm. Horčicu vymiešame s...

Lasagne s Rastlinnou bolonskou omáčkou

Cestoviny

Vyskúšajte obľúbené bolonské lasagne na rastlinný spôsob. Vďaka LUNTER Hotovým jedlám budete mať jedlo na stole...

Rizoto z husacích drobkov

Hlavné jedlá

Farmárska sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Tradičné netradične.

Paštéta z husacej pečene s nakladanými hubami

Nátierky

Kuracie prsia a husaciu pečeň očistíme a nakrájame na väčšie kúsky. Najemno nakrájanú šalotku restujeme na...

Marinovaný kurací rezeň s penou z pečenej zeleniny

Kuracie mäso

Guláš z mladého srnca na červenom víne s brusnicami

Hlavné jedlá

Jelenie karé s višňovo-čokoládovou omáčkou

Hlavné jedlá

V hrnci rozpálime olej, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a slaninu, opečieme dozlatista a pridáme na kocky nakrájanú...

Hovädzí vývar so zeleninou a s cviklovými haluškami

Večera

Hovädzí špik so šalotkou

Hovädzie mäso

Zemiakové pirohy s jahňacou plnkou

Cestoviny

Hrachová polievka s údenou klobáskou

Večera

Túto polievočku máme naozaj veľmi radi.

Vývar s hovädzinou a so zeleninou

Hovädzie mäso

Koreňovú zeleninu na vývar očistíme. Kvetovú špičku na tukovej strane narežeme, vložíme do hrnca, ...

Veselá hamburská kýta

Bravčové mäso

Maso prošpikujeme okurkami, slaninou a párkem, osolíme a opepříme.

Králičie stehno na smotane so slaninkovou knedľou

Hlavné jedlá

Stehná umyjeme, osolíme a prešpikujeme slaninou. V kastróle rozpustíme maslo a stehná opečieme; hotové vyberieme a...

Králičia krémová polievka s knedličkami a pestom

Večera

Králičie predné umyjeme a vložíme do hrnca s očistenou koreňovou zeleninou, očistenou celou cibuľou a cesnakom. Zalejeme...

Makrela na pečenej zelenine so zázvorom

Hlavné jedlá

Chudnutie s Varechou 3. deň

Hlavné jedlá

Ak chudnete s nami, je možné, že vám chýbajú cestoviny. Dnes ich skúsime nahradiť...

Kačacie consommé s hubovými taštičkami

Večera

Zeleninová polievka s kaprom

Večera

Panenka s dubákovou plnkou a mäsovými kroketami

Bravčové mäso

Konce panenky odrežeme a panenku narežeme na porcie. Každú po dĺžke nakrojíme, otvoríme a naklepeme na hrúbku...

Králik so smrčkovou omáčkou s vínom

Hlavné jedlá

Umyté králičie stehná vložíme do hrnca spolu s ošúpanou koreňovou zeleninou, tymianom, jedným bobkovým listom, osolíme,...

Špišská polievka s údeným kolenom

Bravčové mäso

U nás, čo ja pamätám, sa varila táto polievočka s údeným, či to je koleno, rebrá alebo aj iné. Zaradila by som tento recept k starým babičkovským receptom....

Kuracie cordon bleu s omáčkou demiglace z Francúzska

Kuracie mäso

Prípravu omáčky demiglace začneme tým, že pripravíme teľacie kĺbové kosti a dáme ich zapiecť na pekáči do...