Strúčik

Jelení chrbát s paštrnákovým pyré

Hlavné jedlá

Jelení chrbát odblaníme, osolíme, okoreníme, opečieme na olivovom oleji z každej strany a dáme do rúry zohriatej...

Panenka s krupotom a pečeňovým krémom

Bravčové mäso

Bravčovú panenku odblaníme, očistíme, ogrilujeme z každej strany na olivovom oleji a dopečieme v rúre pri 180 °C...

Kurča na bielom víne

Kuracie mäso

Vyskúšajte flambované kuracie mäsko s francúzskym koňakom a smotanovou omáčkou a jeho dokonalé spojenie s hubami.

Thajské rezance vo woku

Bravčové mäso

Zohrejeme približne 1 liter vody v hrnci alebo v rýchlovarnej kanvici. Rezance dáme do misy a...

Dhal - červená šošovica so špenátom

Bezmäsité jedlá

Cesnak a cibuľu ošúpeme a na jemno nakrájame.

Zemiakové placky

Bezmäsité jedlá

Tieto placky robíme veľmi radi, pretože sú oveľa chutnejšie ako tie klasické, ktoré sme...

Mangovo-krevetový šalát

Večera

Niečo z mojej obľúbenej vietnamskej kuchyne :)

Opité morčacie pečienky so zemiakovými pusinkami

Hlavné jedlá

Pečienky sú u nás veľmi obľúbené v každej forme.

Cuketová placka s klobásou

Hlavné jedlá

Tento recept je aj pre priateľov, ktorí netrpia na diéty.

Polievka z fazuľových strukov so špenátom

Bezmäsité jedlá

Nevarím s knihou receptov v ruke ani s váhou. Varím si intuitívne zo surovín, ktoré...

Špenátový prívarok

Bezmäsité jedlá

Každý má ten svoj najoblúbenejší recept na špenát, ale rada sa podelím aj s mojou verziou....

Papriková raňajková panvica LG

Večera

Aj chlapi majú „svoje dni“. Ukážkový variant predstavuje weekend, keď moja krajšia najsamlepšejšia ½ vyrazí...

Palacinkové lasagne

Hovädzie mäso

Skúšali ste už nahradiť tradičné cestoviny lasagne za palacinky? Ak nie, máme pre vás recept, ...

Kačacie ragú s linguinami

Cestoviny

Grilovaný pangasius na ihle

Hlavné jedlá

Papriky nakrájame na väčšie kocky. Rozmrazené rybie filé osušíme papierovým obrúskom a nakrájame ich na stredne...

Plnená paprika trochu inak

Bezmäsité jedlá

Sú jedlá, ktoré sa ani pri veľkej snahe nedajú lákavo nafotiť. O to lepšie však...

Schiacciata

Večera

Schiacciata je druh talianskeho chleba, je pre neho typické, že sa nevaľká, len ručne...

Cuketové čatní

Bezmäsité jedlá

Čatní alebo chutney. Toto cuketové používam, keď dusím mäso.

Pizza bez lepku

Hlavné jedlá

Tí ktorí sú odkázaní na bezlepkovú diétu mi dajú za pravdu. Pizzerií je veľa, ale...

Polievka Panzanella

Bezmäsité jedlá

Pri príprave chutnej a osviežujúcej studenej polievky stačí len zájsť do záhrady alebo na trh pre uhorky...

Dusený kel s cícerom

Bezmäsité jedlá

Opäť vám predstavujem moju obľúbenú kombináciu - kel a cícer. V recepte pšeno s kelom a...

Najlepšie cestoviny so syrovou omáčkou

Cestoviny

Cestoviny milujem s hocičím, no táto syrová omáčka je pre mňa zatiaľ to naj :)

Čiernohorský rezeň s opekanými zemiakmi

Bravčové mäso

Černohorský rezeň je jednoducho rezeň v zemiakovej placke. Raz som ho mala v reštaurácii, tak...

Prsičká s grilovaným feniklom a so salsou

Kuracie mäso

Na marinádu zmiešame všetky suroviny a potrieme ňou prsia a fenikel. Na salsu premiešame paradajky, zeler a olivy...

Hlúbová polievka s perličkami

Bezmäsité jedlá

Dnešná improvizácia bez fotopostupu. Manžel vylízal tanier, tak sa delím:-)

Pečená tekvica so zemiakmi, dip z avokáda a vôňa verbeny

Bezmäsité jedlá

Ľahké letné jedlo plné chuti a vône.

Gnocchi s pestom z pečených paprík

Bezmäsité jedlá

Mala som chuť na niečo trošku nové, a hupsli na mňa v obchode gnocchi a kapie,...

Hrášková polievka takmer RAW

Bezmäsité jedlá

Osviežujúca RAW polievka s teplou prílohou, hotová za desať minút po príchode z práce, navyše...

Kuracie prsia v čili jogurte

Kuracie mäso

Kuracie prsia v jemne pikantnej omáčke.

Treska so zeleninou

Hlavné jedlá

Vyskúšajte túto bielu rybu v kombinácií so zeleninou a skvelou chuťou Podravka Ajvaru. Určite si ju...

Risotto s reďkovkovými listami a májovkami

Bezmäsité jedlá

Akú máte sezónu reďkoviek vy? Mne v parenisku vyrástli len listy, ale vonku z neho, ...

Csikós tokány (Hovädzí tokáň)

Hovädzie mäso

Dnešný obed : Hovädzí tokáň so smotanou.

Hovädzie špízy so zelenou salsou

Hovädzie mäso

Hovädzie steaky nakrájame na približne rovnaké kocky. Cherry paradajky prerežeme na polovicu a cibuľu na štvrtinky....

Bravčové srdce na smotane

Bravčové mäso

Ragú z morčacích drobkov

Hlavné jedlá

Mrkvičkové jednohubky

Bezmäsité jedlá

Prvý krát som skúšala mrkvovú nátierku a využila som ju na jednohubky :-) s reďkovkou má vynikajúcu...