Fazuľová polievka
Fazuľová polievka

Polievka z fazuľových strukov

podravka - fotkapodravka, 2. marca 2018. Komerčný recept.
Polievka z fazuľových strukov
Foto: podravka

Pri tejto lahodnej polievke urobenej zo zemiakov, mrkvy a fazuľových strukov sa každý podľa svojej chuti môže rozhodnúť, či ju chce posypanú sladkou alebo Zobraziť celý popisPri tejto lahodnej polievke urobenej zo zemiakov, mrkvy a fazuľových strukov sa každý podľa svojej chuti môže rozhodnúť, či ju chce posypanú sladkou alebo štipľavou mletou paprikou.

4
porcie
60 minút
príprava

Suroviny

3 lyžice
200 g
200 g
800 g
150 g
1 lyžička (štipľavá)
1 lyžica
1 strúčik
100 ml
1 lyžica




Postup

  1. 1

    Na zahriatom oleji si opražíme najemno nakrájanú cibuľu, pridáme mrkvu nakrájanú na krúžky a ešte chvíľu opražíme.

  2. 2

    Pridáme očistené, umyté a na malé kúsky nakrájané fazuľové struky a zemiaky, sladkú/štipľavú papriku, zalejeme vodou, pridáme vegetu, pretlačený cesnak a varíme na miernom ohni zakryté pokrievkou, dokým zelenina nezmäkne.

  3. 3

    Primiešame smotanu varenie a necháme prevrieť.

  4. 4

    Podávanie: Podávame posypané nasekanou petržlenovou vňaťou a mletou paprikou.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia