Bravčové pliecko na suchohríboch fotorecept
Foto: izabella929
Nás nedeľný obed...
4
porcie
porcie
10 minút
príprava
príprava
65 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Pliecko som umyla, osušila a nakrájala na plátky.
-
2
Na panvici som rozohriala masť a mäso som opiekla z oboch strán.
-
3
Pridala som horčicu.
-
4
Mäso som osolila, korenila, posypala červenou paprikou a pridala som nakrájanú cibuľu a cesnak.
-
5
Pridala som paradajkovú šťavu a podliala malým množstvom vody. Dusila som pod pokrievkou na slabom plameni 50 min.
-
6
Už k mäkkému mäsu som pridala za hrsť suchohríbov a nechala prejsť varom 15 min.
-
7
Podávala som s varenými zemiakmi a zeleninovým šalátom. Prajem vám dobrú chuť.
Diskusia k receptu