Soľ

Šťavnaté a trochu aj zdravé...

Zdravé kuracie rolky a parmezánové zemiaky

Kuracie mäso

Bez oleja, bez múky. Rýchlo a zdravo v nedeľu na obed :)

Bravčovo-rybacia fašírka dvakrát

Tato zmes z bravčoviny a rybieho filé sa dá využiť viacerými spôsobmi. Ja som použil dva....

Ukladaná kapusta, maďarský recept (rakott káposzta)

S týmto receptom som sa stretla zakrátko potom, ako som sa vydala. Naučila som sa...

Bravčová krkovička s tmavým pivom

Χοιρινή τηγανιά με μαύρη μπύρα. Výborná chuťovka z gréckej kuchyne.

Lyncer výborný

Dnes Vám ponúkam recept, opäť zo zošita mojej babky. Verím, že sa bude páčiť....

Posúchy plnené syrom

Večera

Vajce rozšľaháme s jogurtom (kefírom), soľou, cukrom a olejom. Pridáme múku so sódou do...

Kabaklı poğaça

Večera

Tekvicové pogača :-) Pečivo plnené tekvicovou plnkou na slano...

Bryndzové halušky s bravčovou panenkou

Tento recept je jeden z obľúbených u nás doma , trošku sme si ho vyšperkovali panenkou....

Hráškovo-karfiolová polievka

Lahodná polievočka pre spokojnú dušu.

Nakladaný cesnak s bylinkami

Prílohy

Olej zohrejeme na 80 °C. Pridáme očistený cesnak, čerstvé bylinky a soľ.

Zemiakovo-špenátový prívarok

Do vody pridám bobkový list, prekrojenú cibuľu a nakrájané zemiaky.

Na prípravu stačí 5 minút a chrumkavé jemnučké šišky si zamilujete na prvé zahryznutie.

Zapekané jogurtové zemiaky s mätou a tymianom

Jednoducha a velmi chutna priloha, ako aj samostatne jedlo :)

Kukuricová-krémová polievka

Tento recept som našla na internete. A keďže mám rada kukuricu, tak som si ju...

Salát z pečeného fenyklu

Ne každý salát se musí dělat ze syrové zeleniny. Tenhle fenyklový získá pečením zeleniny nevídanou sladkost...

Kvakovo-cibuľový krém

Stroganov od mamičky

Hlavné jedlá

Moje TOP jedlo pri každej návšteve rodičov. Obľúbili sme si ho dokonca tak, že nesmie...

Husacina na cibuli s hríbovou roládou

Hlavné jedlá

Husacie stehná dobre nasolíme a okoreníme. Do hlbšieho pekáča pokrájame cibuľu na kolieska. Na pokrájanú...

Ranná pohánková kaša

Nevedela som, že je pohánka takej príjemnej chuti. Pridávam recept, možno niekoho inšpirujem pri...

Zemiakové pletienky

Raňajky

Výborne, chutné a hlavne jednoduché na prípravu zemiakové pletienky.

Maďarský guláš s medom a na víne

Hovädzie mäso

Med je v mojej kuchyni jedna zo základných surovín, a tak sa na (ne)počudovanie ocitol aj...

Trhance s bryndzou a cibuľkou

Cestoviny

Morčacia dusená šunka

Večera

Dobrá šunka nikdy nie je zlá ... sa hovorí :) A keď si ju urobíme doma,...

Zemiakovo–pórový prívarok s panenkou

Sladké jogurtové pečivo

Dezerty

Jednoduché, rýchle a veľmi chutné plnené jogurtové pečivo :-)

Pomaly pečené hovädzie rebro na cesnaku a oregane

Hovädzie mäso

Vynikajúca kombinácia chutí :-)

Makový závin

Rýchly makový závin z kysnutého cesta.

Chlebík na ploché brucho

Raňajky

Našla som na nete zoštíhľujúci chlebík, tak som ho začala piecť a urobila som aj bezlepkový...

Plnené paradajky s medvedím cesnakom

Cesnak a cibuľa sú pokladmi slovenskej kuchyne. Začína a končí sa nimi mnoho našich jedál...

Torta citrónka

Torty

Upiekla som mužovi k narodeninám... Výborná, kyselkavá torta.

Tzatziki so šalátom a s kuracími kúskami

Kuracie mäso

Jednoduchý, ľahký ako pre žalúdok tak aj na prípravu. Skôr pre inšpiráciu. Kedže mám...

Jablkový koláč bezlepkový