Foto: stephanus
2
porcie
porcie
30 minút
príprava
príprava
20 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Do vody pridám bobkový list, prekrojenú cibuľu a nakrájané zemiaky.
-
2
Do mixéra (ja som mal po ruke smootie maker) pridáme špenát, cesnak (vnútro strúčikov povyberame, mňa páli záha z nich), z hrnca povyberáme uvarenú cibuľu a za naberačku zemiakov.
-
3
Celú zmixovanú masu vlejeme nazad do hrnca, maker vypláchneme trochou mlieka (nie je nutné). Necháme prejsť varom.
-
4
Dochucujem na konci, soľ, korenie a pl. lyžica jablčného octu a kúsoček masla.
-
5
Podávame s obľúbenými pochutinami, ja som zvolil vajíčko a posypal chia semiačkami. Jednoduché, chutné, zdravé bez múky a oleja. Dobrú chuť.
Diskusia k receptu