Slivkové guľky s cestom z tofu fotorecept
Veľa ľudí tofu zaznáva. Priznám sa, aj ja som ho nevnímala nejako pozorne, kým nám slovenský výrobca nenahádzal do poštových schránok malé brožúrky Zobraziť celý popisVeľa ľudí tofu zaznáva. Priznám sa, aj ja som ho nevnímala nejako pozorne, kým nám slovenský výrobca nenahádzal do poštových schránok malé brožúrky s receptami. A to bola pre mňa výzva. Začala som skúšať recepty a prišla som na to, čo sa s ním dá robiť. A to je to, čo veľa ľudí nevie. Aj tento recept je zaujímavý. Obyčajné slivkové knedličky, ale... Ak urobím cesto z tofu, obohatím jedlo o bielkoviny a na chuti to ani nepoznať.
porcie
príprava
tepelná úprava
Suroviny
| Cesto: | |
| 300 g |
|
| 1 ks |
|
| 3 PL |
|
| 2 PL |
|
| 2 PL jemná |
|
| 1 štipka |
|
| Na plnenie: | |
|
|
|
| Na posypanie: | |
| mletý (alebo orechy) |
|
|
|
|
| Na poliatie: | |
|
|
|
Postup
-
1
Tofu nastrúhame na jemnom strúhadle.
-
2
Pridáme múku, strúhanku, krupicu, štipku soli a vajce.
-
3
Vypracujeme cesto.
-
4
Z cesta odoberáme kúsky a zabalíme do nich slivky.
-
5
Knedličky vkladáme do vriacej vody a varíme 10 minút. Potom ich vyberieme dierovanou naberačkou a ukladáme na taniere. Polejeme roztopeným maslom a posypeme mletým makom a cukrom. Namiesto maku môžeme posypať mletými orechami alebo kakaom.
Tiež slivkové gule:
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Jednoduché banánovo-kokosové koláčiky +fotopostup -
Gratinované zemiaky s cibuľou
-
Moje moravské koláče plnené tvarohom +fotopostup
-
Pizza, ktorá vždy chutí +fotopostup
-
Rýchla zeleninová polievka s krupicovými haluškami
-
Citrónovo-mangová torta s malinovým želé vkladom +fotopostup
-
Kelové bochníky s duseným mangoldom
-
Rebríček najlepších: TOP slovenské dobroty podľa svetového kulinárskeho portálu. Vyhrávajú aj u vás?
-
TOP rebríček: Toto sú najlepšie septembrové videá. Kraľuje im 200 rokov starý recept!
-
Sladká nálož: Išelské tortičky, bratislavské rožky aj jednoduché koláče. Najlepšie septembrové recepty pre skúsené aj začínajúce gazdinky
Ďakujem. :) Ale tento recept nie je môj nápad, mám ho z malej brožúrky, ktorú nám výrobca hádzal do schránky, keď začal vyrábať tofu. A to sú už roky. Ale inšpirovali ma a naučila som sa základy.
Inak, ja veľmi rada varím, ale musí to byť stále niečo nové. Dookola to isté by ma nebavilo ani variť, ani jesť. :)))
Pekný deň ti prajem.:)
Vyskúšaj, ani ťa nenapadne, ak by si to sama nerobila, že je v ceste tofu. Daj potom vedieť, ako to dopadlo. Pekný deň:)