Langoše

Postup

1. 1

   Do misy preosejeme múku, do stredu urobíme jamku, do nej dáme droždie, cukor a časť vlažného mlieka, prikryté necháme nakysnúť asi 10 minút.
2. 2

   Pridáme zvyšné mlieko, soľ a olej, vymiesime cesto. Ak je veľmi husté, pridáme trochu vody, vymiesime cesto, ktoré prikryté necháme kysnúť 1 - 2 hodiny.
3. 3

   Ruky si potrieme olejom. Z cesta odtrhneme kus cesta a ručne tvarujeme tenké langoše. Vyprážame na zohriatom oleji z oboch strán.