Šalát

Uhorkovo-broskyňový šalát videorecept

Name: Uhorkovo-broskyňový šalát (videorecept)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: uhorka, 1 ks; broskyne, 4 ks; cibuľka jarná, 2 ks; mäta , 1 stonka (čerstvá); kôpor , 1 stonka (čerstvý); olej olivový, 2 PL; ocot vínny, 1 PL; med, 1 ČL; korenie čierne mleté; soľ

TV Varecha, 31. júla 2025

Osviežujúci ľahký letný šalát sa dá pripraviť aj spojením ovocia a zeleniny. A keď navyše pridáte bylinky, bude ešte lepší.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#uhorkovysalat #broskynovysalat #salat #uhorky #broskyne #bylinky #mata #kopor #jednoducheamnam #tvvarecha

4
porcie

10 minút
príprava

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

1 ks	uhorka
4 ks	broskyne
2 ks	cibuľka jarná
1 stonka (čerstvá)	mäta
1 stonka (čerstvý)	kôpor
Dresing:
2 PL	olej olivový
1 PL	ocot vínny
1 ČL	med
	korenie čierne mleté
	soľ

Postup

1
Umytú uhorku a umyté odkôstkované broskyne nakrájame na malé kúsky a dáme do misy. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľku, nasekané lístky mäty a kôpor.
2
Na dresing spolu vymiešame olej, ocot, med, dochutíme soľou a korením a nalejeme na šalát. Všetko spolu premiešame a hneď podávame.
3
TIP: Do šalátu sa skvelo hodí slaný balkánsky syr. Stačí ho rozdrobiť navrch.