Rýchla rybka

Name: Rýchla rybka
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: filety rybie, 1 bal.; maslo, plátok; soľ, štipka; rasca drvená, štipka; paprika červená mletá, štipka; korenie karí, štipka; múka hladká, štipka; šťava citrónová

hanee, 28. januára 2012

Foto: hanee

Vacsinou sa spamatam, ze treba nieco navarit, az ked ma prepadne hlad, preto milujem jedla, ktore su hotove za par minut. ak mate v Zobraziť celý popisVacsinou sa spamatam, ze treba nieco navarit, az ked ma prepadne hlad, preto milujem jedla, ktore su hotove za par minut. ak mate v mrazaku "pohotovostne" mrazene rybie filety, toto je recept pre vas. Ak nemate, na najblizsom nakupe si jedny prihodte do nakupneho kosika.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

5 minút
príprava

15 minút
na 220 °C

Suroviny

1 bal.	filety rybie
plátok	maslo
štipka	soľ
štipka	rasca drvená
štipka	paprika červená mletá
štipka	korenie karí
štipka	múka hladká
	šťava citrónová

Postup

1
Kúpte si rybie filety rybky, ktorú máte rada. Malo by však byť bez kosti.
2
Na dostatočne velký kus alobalu položte filet, okorente, rascou, paprikou, kari a posoľte. Na záver iba poprašte hladkou múkou a na vrch dajte plátok masla. Zabalte do albalu tak, aby pri príprave neunikala z baličku para. Takto pripravte kazdý kúsok filetu osve.
3
Predohrejte rúru a vložte alobalové baličky. Mojej rybke stačilo 15 minút, ak ju tam pre istotu necháte20, nič sa nestane. Rybka sa v alobale dusí, takže pokiaľ ste ju dobre zabalili, nemalo by sa stať, že sa dlhšou prípravou vysuší. HOTOVO !
4
Servírovala som len s uvarenými zemiakmi premiešanými s maslom a paradajkovo-cibuľkovým šalátom v sladkokyslom náleve. Rybku pri servírovaní môžte pokvapkať citrónom.