Rkva

Suroviny sú z Čachtíc, tak preto ten názov. Potreboval som vyskúšať nový liatinový kastról, ...

Mrkvový cheesecake s čili čokoládou a so sorbetom

Torty

Luxemburská fazuľková polievka (bouneschlupp/Bounešlup)

Túto polievku som jedla v Luxemburgu v jednej malej reštaurácii a velmi mi pripomínala slovenskú fazuľovú polievku......

Plnené rolky z bravčového mäsa

Pripravila som si potrebné ingrediencie. Očistila som si tri stredné cibule. Jedna pôjde na ryžu,...

Syrová nátierka

Včera sme robili rukolovú od @Mitzy, dnes sme sa rozhodli pre túto syrovú. Jednoducho nátierky...

Morka na čínsky spôsob

Hlavné jedlá

Mám rada "čínu" a tu je najjednoduchší postup, aký snáď poznám. Netreba stráviť dlhý...

Bravčová panenka dusená so zeleninou

Komerčný recept<br /> Jemná, na olivovom oleji dusená bravčová panenka podávaná s brokolicou a mrkvou vytvorí jedinečné...

Zeleninovo-hríbové fašírky

Komerčný recept<br /> Zeleninovo-hríbové fašírky podávajte s Ajvarom, vašim obľúbeným šalátom a vychutnávajte si skvelé, čerstvé...

Falošná sviečková

Recept mám od budúcej svokry :-) Vynikajúca, jednoduchá síce na čas trošku náročnejšia sviečková ...

Pirohy z hovädzieho chvosta s ragú

Rýchly šalát z kuskusu

Cestoviny

Ak potrebujete rýchly obed alebo večeru, toto je ideálna možnosť. Hotová do pol hodiny, ...

Domáca fazuľovica

Všetci máme "tie svoje finty" pri varení, tak ja sa chcem podeliť o to moje...

Bezlepkový mrkvový koláč

Torty

Plný vitamínov a bez múky. Ideálna pochúťka k nedeľnej kávičke.

Ázijský steakový šalát

Taká populárna ázijská verzia delenej stravy.

Rukolovo-špenátová polievka

Svieža, zelená, ľahká polievka z čerstvých listov rukoly, špenátu a zeleniny. Ako ideálna...

Guľky z údeného tofu na zelenine

Pastiersky koláč

Na oleji orestujem nakrájanú cibuľu do sklovita.

Sójové ragú so zeleninou a s hubami

Sójové kocky povaríme vo vývare 10 minút. Scedíme a z kociek vyžmýkame vodu.

Zeleninové karí

Wellness gastronómia vôbec nie je o diéte. Dá sa popísať ako varenie, pri ktorom sa kvalitné suroviny spracovávajú šetrnými technikami. Vznikne...

Hovädzí valček na víne a paradajkách

No konečne som si našla nejaký čas... tak som ho využila na prípravu ľahkej večere a vlastne...

Hubovo-cesnaková polievka

Pripravíme si všetky suroviny. Huby zalejeme vriacou vodou a necháme postáť. Huby môžme nahradiť šampiňónmi z...

Mrkvová polievka s medom a ricottou

Cibuľu očistíme a nadrobno nakrájame. Mrkvu očistíme, umyjeme a nakrájame na hrubšie kolieska. V...

Hlivová plnka s orientálnou mrkvovou omáčkou

Keď som prestala jesť mäso, trápila ma jedna vec - a to ako nahradiť moju obľúbenú...

Bravčové líčka s medovou cibuľkou

Med je ôsmy div sveta. Dokáže pohladkať chuťové poháriky i žalúdok. Osladiť nápoje a dezerty,...

Mrkvový zákusok

Torty

Šťavnatý, ľahký, zdravý a hlavne chutný :)

Hamburgerová polievka s jačmeňom

To co je u nas gulas, tak to je tu pravdepodobne hamburgerova polievka. Kazda oblast...

Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob

Komerčný recept<br /> Objavte chuť Maroka prostredníctvom tohto jednoduchého jedla, pripraveného zo zemiakov podávaných s chutným dressingom...

Zdravá fazuľová polievka

Deň vopred som si namočila ružovú fazuľu, nasledujúci deň som ju uvarila v novej vode s...

Kuracie stehná s tymianom, valeriánkovým šalátom a ryžou

Kuracie mäso

Dnes na obed sme mali kuracie mäso, radšej mám stehná, sú šťavnatejšie, vykostené sú...

Hovädzie hocičo so zemiakovo-mrkvovým pyré

Sám neviem ako toto nazvať :) Skrátka som dal dokopy suroviny, ktoré mi veľmi chutia s...

Zemiaková placka EXTRA

Máte chuť na trochu sýtejšiu večeru bez mäsa? Vyskúšajte chrumkavú zemiakovú placku so zeleninovou omáčkou a syrom. Úspech...

Polievka z čiernej šošovice

Čierna šošovica potrebuje iba polhodinu na namočenie a 15 minút na uvarenie, čím si ma získala....

Falošná „treska“ s tvarohom

Kari mrková polievka s koriandrom

Po Vianociach máme v domácnosti očistu, popri tom hľadám a skúšam recepty aby sme nejedli každý...

Hubová polievka

V obchode som si všimla huby Shimeji. Mali ich biele a hnedé. Vzala som ich...

Držky po florentínsky