Petržlen

Sviečková na smotane / fotorecept/

Hovädzie mäso

Vnučka mala v stredu narodeniny. Rozmýšľala som , čo dobré jej uvarím. Rozhodla som...

Zeleninová polievka mojej babičky

Polievky

Varešky ako iste viete, naše babičky boli veľmi šporovlivé žienky a dokázali využiť to čo my...

Kuracia polievka z odrezkov

Kuracie mäso

Tu predstavujem slávnostné meny pre 6 ľudí uvarené z polky kuraťa. Bude to kuracia polievka, ...

Znojemské hovädzie

Hovädzie mäso

Znojemské nám najviac chutí z hovädzieho mäsa, v tlakovom hrnci je šup-šup hotové :-)

Maslová polievka s knedličkami

Polievky

Rýchla a jednoduchá polievka s výbornou maslovo-zeleninovou chuťou pre tých, ktorí milujú polievky s množstvom cestovín...

Jednoduchá morčacia roláda

Hlavné jedlá

Keďže mám obdobie, kedy mi lekár povolil len morčacinu a rybacinu, dávam do placu rýchlu,...

Kolenačka

Bravčové mäso

Jedna z dlhého predlhého radu fazuľových polievok, táto s údeným kolenom. :-)

Šošovicová polievka

Polievky

máme radi túto polievočku... robím ju podľa seba... a vždy do nej okrem šošovice pridám aj niečo...

Staročeská sviečkovica na smotane

Hovädzie mäso

Mäso omyjeme, prešpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme a opečieme na bravčovej masti.

Áziou šmrncnutá panvica

Kuracie mäso

Jedna z mojich ´Slovenčín´, zasa trochu iná... ako inšpirácia.

Polievka z čerstvej baranej hlavy, čiže trúdnik klobučkatý

Polievky

Tak po tomto úlovku vznikla polievka polievok, ja ju mám strašne rada, len som sa bála či...

Miešaný zeleninový šalát s jogurtom

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý mix zeleninky s jogurtom a horčicou padne vhod k mnohým jedlám, ale aj samostatne...

Kurčaky

Kuracie mäso

Veľmi sa mi páči poľský názov kurčaťa, odtiaľ teda názov. Recept patrí okrajovo do skupiny...

Sviečková na smotane

Hovädzie mäso

V nedeľu sme mali na obed sviečkovú. Receptov na toto jedlo je tiež neúrekom, ale každý...

Suppolievky

Bezmäsité jedlá

Dve z mojich mnohých zeleninových polievok. Len tak, pre inšpiráciu. A možno aj na...

Zemiakovo - pohánková polievka

Nachystáme si potrebné suroviny, t. j. očistíme a nakrájame zemiaky na malé kocky, ...

Sedliacka fazuľovica v tlakovom hrnci

Polievky

Túto ´polievku´ mám veľmi rád dá sa jej navariť viacej v chladničke vydrží dlho a hlavne je...

Divá kačica v šošovici

Hlavné jedlá

Šťavnaté kuracie prsia na zelenine

Rýchlo uvarený obed.

Pečené jahňacie pliecko

Večera

Tento recept je u nas velmi oblubeny, jahnacinka je velmi zdrava a prevonana cerstvymi bylinkami chuti vynikajuco....

Suppe mit grissnoky,polievka s nokami

Pracovala som dlho v Rakúsku a tam som sa naučila rýchlo a chutne navariť... niektoré recepty...

Zaprávané jarné ragú

Hlavné jedlá

Tento recept som vybrala zo židovskej kuchárskej knihy, len som nemala práve teľacie pliecko, tak...

Mletá koreňová zelenina - vegeta

Tento recept pochádza z Bulharska, pripravovali ho ešte moji svokrovci a teraz ho robíme už viac...

Hovädzie zadné s hlivou a kari korením

Hovädzie mäso

Recept je zvolený z náhodných surovín, ktoré zostali v chladničke.

Kura a la sviečková

Kuracie mäso

Nedávno tu bol podobný rcp z kuracích pŕs, ja ho robím z horných stehienok a...

Pomarančové kuracie prsia s pečenou zeleninou

Kuracie mäso

Zeleninu očistíme, a dáme na plech s papierom na pečenie. Potrieme olivovým olejom, osolíme...

Sviečková na smotane (bez smotany)

Hovädzie mäso

Stále skúšam alternatívy zdravšieho stravovania a vďaka parnému hrncu zisťujem, že to ide. Nechcem sa...

Cviklový krém

Bezmäsité jedlá

Ďalšia z mojich obľúbených a jednoduchých polievok. Aj tí, čo nikdy nemali radi cviklu, ...

Zaprávané kurča s hríbmi

Kuracie mäso

Čisté kurča rozporciujeme a osolíme. Na rozpalenom masle opražime na tenké plátky nakrájanú koreňovú zeleninu a cibuľu....

Zeleninová polievka so špargľou

Polievky

Mám rada každú zeleninu, až na kel /kel prepáč, ale je to asi pozostatok školskej...

Zeleninová polievka s údeným tofu

Bezmäsité jedlá

výborná, ľahká , plná vitamínov

Bravčové plece s morčacími prsiami v zeleninovo-smotanovej omáčke

Bravčové mäso

Celá rodina mala chuť na omáčku ála sviečková. Mäsko som zkombinovala, čo dal mraziak. Ani som netušila,...

Hovädzí chvost na zelenine

Hovädzie mäso

Očistený a umytý chvost pokrájame na väčšie kúsky a vložíme do vriacej osolenej vody s celým čiernym...

Strúhaná vločková polievka

Polievky

Rozpálime maslo spolu s 2 PL oleja, zaprášime múkou a orestujeme, pridáme ovsené vločky...

Fresh polievka

Polievky

Zeleninu nakrájame na menšie kusy, zázvor nastrúhame, cesnak pretlačíme a rýchlo opražíme na oleji.

Rybacia polievka

Polievky

Kto má možnosť cestovať do Maďarska, odporúčam Vám kúpiť si tam afrického sumca, je to...