Petržlen

Jeleň nazbieral zopár hríbov a vybral sa do záhrady, kde stretol mrkvu, petržlen, zeler,...

DIA zeleninová polievka s príchuťou exotiky

Diabetici by mali jest vela zeleniny, či uz surovej alebo varenej. Takisto bezvaječne cestoviny su doležitou sučastou...

Kečup rumunský

Prílohy

Výborný zeleninový kečup, mám ho od susedy, odkedy som ho ochutnala iný nechcem. Je...

Jedlo z jedného hrnca – Polievka z údeného mäsa

Mäso dáme variť do osolenej vody. Postupne pridávame cibuľu, krúpy, zemiaky, koreňovú zeleninu...

Nadstavená karfiolová polievka

Jedna z veľkej rodiny zeleninových polievok s haluškami, tu zo zeleniny prevláda karfiol a je chuťovo...

Zeleninová letná polievka s drožďovými guličkami

Polievka, ktorá mi pomohla spracovať úrodu z mojej a svokrinej záhradky... Rýchle, jednoduché a...

Zeleninová polievka so syrovými krutónmi

Odhoďme všetky bujóny a koreniace zmesi! Za nič nestoja. Dobrú polievku urobíme len z obyčajnej zeleniny...

Boršč

Prvý krát som varil boršč. Recept som si poskladal z viacerých receptov. Nám chutil, ...

Tatárska omáčka za pár sekúnd

Prílohy

Mlieko, olej, horčicu a soľ rozmixujeme ponorným mixerom pokiaľ zhustne. Trvá to pár sekúnd. Potom pridáme korenie,...

Moja sviečková omáčka

Mäso pokrájame na plátky. Zeleninu očistíme a nastrúhame. Do hrnca dáme zeleninu, mäso, korenie, bobkový list, soľ,...

Fazuľová polievka s domácimi slížikmi

Natrhala som v záhrade fazuľu. Očistila som ju.

Krúpková polievka s mäsovými guľkami

Mrkvu a petržlen očistíme a nakrájame na tenšie rezance, ktoré varíme vo vývare asi 20 minút...

Plnená pečená mladá tekvica

Tekvica, tekvica, tekvica... na rôzne spôsoby. Mala som mladú tekvicu, z nedele mi...

Sviečková z bravčovej panenky

Na oleji si opražíme cibuľku, pridáme nastrúhanú zeleninu a chvíľu orestujeme

Polievka Zajka Uška

Tento recept je popravde moja prvá polievka (naozajstná ) v živote . Je to typická mrvičková...

Zeleninovo-obilninová miešanica Zbojíčka

Tento recepis má názov taký, aký má preto, lebo v ňom "zbojníčí" údená slanina...

Sviečková na smotane

Nieje dnes ideálne počasie na varenie a prikurovanie si v kuchyni, ale konečne som na Slovensku,...

Zeleninová kocka s hubami

Očistené huby urestujeme na cibuľke. Koreňovú zeleninu očistíme, pokrájame na rezančeky, osolíme, okoreníme....

Sviečková na smotane / fotorecept/

Vnučka mala v stredu narodeniny. Rozmýšľala som , čo dobré jej uvarím. Rozhodla som...

Zeleninová polievka mojej babičky

Varešky ako iste viete, naše babičky boli veľmi šporovlivé žienky a dokázali využiť to čo my...

Kuracia polievka z odrezkov

Kuracie mäso

Tu predstavujem slávnostné meny pre 6 ľudí uvarené z polky kuraťa. Bude to kuracia polievka, ...

Znojemské hovädzie

Znojemské nám najviac chutí z hovädzieho mäsa, v tlakovom hrnci je šup-šup hotové :-)

Maslová polievka s knedličkami

Rýchla a jednoduchá polievka s výbornou maslovo-zeleninovou chuťou pre tých, ktorí milujú polievky s množstvom cestovín...

Jednoduchá morčacia roláda

Keďže mám obdobie, kedy mi lekár povolil len morčacinu a rybacinu, dávam do placu rýchlu,...

Kolenačka

Jedna z dlhého predlhého radu fazuľových polievok, táto s údeným kolenom. :-)

Šošovicová polievka

máme radi túto polievočku... robím ju podľa seba... a vždy do nej okrem šošovice pridám aj niečo...

Staročeská sviečkovica na smotane

Mäso omyjeme, prešpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme a opečieme na bravčovej masti.

Áziou šmrncnutá panvica

Kuracie mäso

Jedna z mojich ´Slovenčín´, zasa trochu iná... ako inšpirácia.

Polievka z čerstvej baranej hlavy, čiže trúdnik klobučkatý

Tak po tomto úlovku vznikla polievka polievok, ja ju mám strašne rada, len som sa bála či...

Miešaný zeleninový šalát s jogurtom

Jednoduchý mix zeleninky s jogurtom a horčicou padne vhod k mnohým jedlám, ale aj samostatne...

Kurčaky

Kuracie mäso

Veľmi sa mi páči poľský názov kurčaťa, odtiaľ teda názov. Recept patrí okrajovo do skupiny...

Sviečková na smotane

V nedeľu sme mali na obed sviečkovú. Receptov na toto jedlo je tiež neúrekom, ale každý...

Suppolievky

Dve z mojich mnohých zeleninových polievok. Len tak, pre inšpiráciu. A možno aj na...

Zemiakovo - pohánková polievka

Nachystáme si potrebné suroviny, t. j. očistíme a nakrájame zemiaky na malé kocky, ...

Sedliacka fazuľovica v tlakovom hrnci