4-5
porcie
porcie
10 minút
príprava
príprava
30 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Suroviny
| 400 g |
|
| 1 ks |
|
| 1 ks |
|
| 1,5 l |
|
| 2 ks |
|
| 2 KL |
|
| 1 KL |
|
| 1/4 KL |
|
|
|
|
| 200 ml |
|
| 1 ks |
|
| 2 KL |
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Na masle si opečieme nadrobno nakrájanú cibuľku. Tekvicu, mrkvu a petržlen očistíme a nakrájame na kocky. Keď je cibuľa opečená dozlata pridáme nakrájanú zeleninu a chvíľu opečieme.
- 2
Potom pridáme vodu, keď zovrie pridáme bujón a zvyšné koreniny. Varíme asi 1/2 hodinu kým zelenina nie je mäkká. Pridáme smotanu a prevaríme.
- 3
Nakoniec všetko spolu rozmixujeme a polievka je hotová. Polievku si môžeme ozdobiť kyslou smotanou a bylinkami.
Najpozeranejšie
recepty, videá a články - 2
Diskusia k receptu
3 komentáre k receptuPridaj komentár k receptu: