Paradajkový pretlak

Retro recept na rýchlu a chutnú večeru.

Rýchle gnocchi v smotanovej paradajkovej omáčke

Cestoviny

Vo vode podľa návodu na obale uvaríme gnocchi. Použila som kupované, pretože je to dobrá...

Vynikajúce šťavnaté a celkom jednoduché jedlo, ktorým sa zavďačíte všetkým, ktorí obľubujú mleté mäso...

Štedrá hríbová polievka

Túto polievku robím hlavne na Vianoce, verím, že bude chutiť.

Majonézový šalát slonie žrádlo

Šaláty

Majonézový šalát trochu inak, so salámou a s pretlakom.

Rýchla bolonská omáčka na cestoviny

Hovädzie mäso

Bolonská omáčka je jednou z najobľúbenejších omáčok na cestoviny....

Zapekaný baklažán Parmigiana

Paradajky umyjeme, jemne na povrchu narežeme, krátko ponoríme do horúcej vody a dáme do studenej...

Tagliatelle s mäsovými guľôčkami v paradajkovej omáčke

Pečivo nahrubo nasekáme a presypeme do väčšej misky. Polejeme ho mliekom a necháme postáť. Nakrájame...

Šošovicové karí

Vegetariánske karí bez laktózy a bez lepku.

Pečené bataty plnené pikantnou fazuľou

Sýta a zároveň veľmi dobre stráviteľná dobrota. Mäkučký stred upečených batatov dopĺňa pikantná fazuľa.

Pečený guláš so zemiakovou prikrývkou

Jednoduchšie by to snáď už ani nešlo. Na toto hlavné jedlo stačí pekáč, rúra a minimum vášho času na prípravu....

Bravčové stehno na spôsob stroganov

Výborný obed, večera, ktorá poteší veľkých aj malých.

Domáce široké rezance so šošovicovou omáčkou

Cestoviny

Zimné januárové dni si pýtajú nielen zababušiť sa do teplého oblečenia, ale aj zasýtiť sa domácim...

Karí zo žltej šošovice

Na rozpálenú panvicu nalejeme slnečnicový olej. Pridáme najemno nakrájanú šalotku, speníme do sklovita, trvá...

Rýchle domáce lasagane

Keď potrebujete zasýtiť doma veľa hladošov a máte málo času, tak sa recept na rýchle a výdatné jedlo isto hodí!...

Kuracie ragú s medovo-sójovou omáčkou

Kuracie mäso

Na oleji krátko osmažíme nakrájané chilli papričky, na plátky nakrájaný cesnak a zázvor. Pridáme cibuľkovú...

Kysnuté pizzové slimáky

A zase sme po prázdninách a riešime desiatu do školy. Za tieto pizza slimáky vás budú...

Borščovec

Kuracie mäso

Vytvořila jsem si svůj recept na takový rychloboršč....

Paradajková polievka - rýchlo a jednoducho

Do hrnca dáme variť vodu s ošúpanou cibuľou a koreninami. Množstvo korenia podľa chuti. Pridáme...

Lahodne mäkké hovädzie predné

Hovädzie mäso

Hovädzie predné, či krk nie sú u mňa veľmi obľúbené, lebo kližka, či móčing...

Kačací konfit s dusenou fazuľou

Bravčový guláš na červenom víne

Rozmýšľate, čo variť počas chladných, zimných dní? Najlepšie vás zahreje a povzbudí domáci bravčový guláš na koreňovej zelenine a kvalitnom červenom víne...

Tekvicové karí

Pri nákupoch v tržniciach sa pulty prehýbajú pod váhou čerstvo odtrhnutých tekvíc. Pripravte si výborné tekvicové...

Šťavnaté pečené kuracie stehná na hlávkovej kapuste

Kuracie mäso

Ja hlávkovú kapustu nemusím, zbožňujem kyslú, ale v tomto recepte mi veľmi chutí. Stehná...

Poľská mäsová polievka - Forszmak lubelski

Veľmi sýta poľská polievka.

Segedínsky guláš s hubami

Fotopostup nemam, nemala som v pláne ho sem dávať, segedínov je tu veľa, ale...

Daniel na burgundský spôsob

Dusená divina na zelenine a červenom víne.

Šťavnaté obrátené rezne z bravčového mäsa

Štandardne sa vraj obrátené rezne majú robiť z hovädziny. Skúšala som, ale viac nám chutí táto bravčová verzia....

Znojemský guláš

Náš dnešný nedeľný obed.

Polievka z čerstvých paradajok

Rizoto z rúry

Na troche oleja najprv podusíme nakrájanú cibuľu. Pridáme na menšie kocky nakrájané mäso, kapiu, ...

Gazdovský bravčový guláš s fazuľou

Výborný sýty gulášik len tak s chlebom. 😋

Plnená paprika

Milujem plnenú papriku teraz cez sezónu. V zime mi narýchlo stačia guľky v omáčke. 🙂

Pomaly pečené marinované teľacie rebierka