Pečené kuracie stehná

Kura s ryžou z jednej panvice

Name: Kura s ryžou z jednej panvice
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: porcií
Ingredients: stehno kuracie horné, 8 ks; korenie čierne mleté; soľ; olej; ryža SOS Jasmine, 350 g; cibuľa, 2 ks; kapia, 2 ks; cesnak, 2 strúčiky; tymian, 1 vetvička; pretlak paradajkový, 30 g; paradajky sušené, 6 ks; paradajky lúpané krájané, 400 g; vývar kurací, 400 ml; korenie čierne mleté; soľ

Ryža SOS, 6. novembra 2024. Komerčný recept.

Foto: ryzasos

Ak hľadáte chutné jedlo, ktoré nielen zasýti, ale aj šetrí váš čas v kuchyni, tento recept na kuracie mäso s ryžou SOS je ideálnou Zobraziť celý popisAk hľadáte chutné jedlo, ktoré nielen zasýti, ale aj šetrí váš čas v kuchyni, tento recept na kuracie mäso s ryžou SOS je ideálnou voľbou! Jednoducho všetko pripravíte v jednom hrnci, takže sa nemusíte trápiť s umývaním množstva riadu. Ryža SOS dokonale absorbuje všetky šťavy a chute z kuracieho mäsa a korenín, čo zaručuje výbornú chuť a jemnosť každého sústa. Tento recept je skvelou voľbou pre celú rodinu a pripravený je za chvíľku – ideálne pre hektické dni aj pokojné večery s blízkymi.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#kuraciestehna #kuraciemaso #ryza #ryzasos #jazminovaryza #obedzjednejpanvice

40 minút
na 200 °C

Suroviny

8 ks	stehno kuracie horné
	korenie čierne mleté
	soľ
	olej
350 g	ryža SOS Jasmine
Na omáčku:
2 ks	cibuľa
2 ks	kapia
2 strúčiky	cesnak
1 vetvička	tymian
30 g	pretlak paradajkový
6 ks	paradajky sušené
400 g	paradajky lúpané krájané
400 ml	vývar kurací
	korenie čierne mleté
	soľ

Postup

1
Kuracie stehná očistíme, osolíme a okoreníme.
2
Cibuľu a papriku kapiu očistíme a nakrájame nadrobno. Cesnak prelisujeme. Sušené paradajky pokrájame.
3
Na veľkej panvici (vhodnej aj na použitie v rúre) na troche oleja orestujeme kuracie mäso najprv kožou dole, aby bolo pekne zlatisté, a potom zo všetkých strán. Trvá to približne 8 minút.
4
Opečené kuracie mäso vyberieme na tanier a na panvici necháme zosklovatieť cibuľu, papriku a cesnak. Pridáme tymian a paradajkový pretlak a všetko premiešame. Nakoniec pridáme aj sušené a sekané lúpané paradajky a podlejeme vývarom. Opäť všetko dobre premiešame, ochutíme soľou a korením.
5
Teraz do omáčky vsypeme ryžu a znova dobre premiešame. Navrch položíme opečené kuracie kúsky a panvicu vložíme do rúry, kde pečieme pri 200 °C približne 40 minút.